和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ラッキョウ

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17日の日曜日、工場と店の床掃除を業者にまかせ、仕事は休み。そりゃぁそうだわなぁ、毎年この頃はけっこう暇になります。今休んでおかないと秋の繁忙期に体がついていかない。で、天気はいいし、まず海に出てみた。

少し霞んではいたが、大山が見えた。画像の中央より少し左の霞んでいるのがそう。分かりにくいかな。

ま、大山を見て、少し得した気分かな。

で、この外出の目的であるラッキョウを買いに福部へむかったのですが、ラッキョウ畑の途中からその匂いがしてきた。

いくつか組合があるようなんですが、一番最初にあった海士の組合で買った。

女将の後ろは掘り起こしたあと、収穫後の畑です。まさしく砂地、いわば砂漠なんです。よくぞここまでしたもんだ。

車に積むと車中がラッキョウの匂いに占領されてしまった。また我が家のシャリシャリとした歯ごたえのあるおいしいものが食べれる。

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