和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

G寺の掲示板

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今日で10日連休が終わりました。

成田空港では入国者が59,000人だとのこと。どうしてさばくんかなぁと思う。新幹線も上りは100%とのことです。そう砂丘はごっつい人出で、一昨日は配達に行くのに、渋滞で行けなかった。

後半は天気も良くて、朝賀露海岸へ何度か通う。

春の海で波がない。

波打ち際でノッタリ、ポッタリと穏やかでした。

ま、砂浜を歩くために出かけるって、そんな気持ちもあるんです。でも痩せないんだなぁ。また主治医に言われるで。「変わりませんねぇ。」と。

海から帰るのに、普段と違う道路を帰るんだけど、当たり前で違ったものも見えるんです。

さてさて、G寺です。

「手を抜くと 手がかかる」とな。

ようわかる。

菓子作りもまさしくそうですって!

手を抜かない。

これが弊店の考え方です。はい。

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