和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

少し暇

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桜が咲いて、すぐに散っていく。それに合わせるわけでもあるまいに、仕事が少し暇なんです。

薬が残り少なくなったので、毎月行く医者の所へ行ってきた。

同じ診療して同じ薬もらって帰って来た。

ここでの問題は痩せられない。塩も控えようとのこと。

高血圧である。

先回は尿に少したんぱく質が出てるとのこと。

歳のせいか、血圧のせいか、いづれにしても若くはなれない。あ~ぁ!

要は悪くならないように注意することらしい。

一週間前に作って店に並べたものです。

「はなの舞」なんて菓名をつけた。

花びらが春の風に雪のように散る様を表現したものです。

これは菜の花に蝶々が乗っている。まぁ赤い蝶々はいないが、男女ととらえてもらってもいい。命はぐくむ春なんですよ。

これは桜なんですが、普段作ってない桜。青空に桜です。春ってのは青空もなかなかはっきりしない。かすかに白く霞んでいたりするんです。で、やはり青く澄んだ空をバックに桜を咲かせたんです。菓子屋は何でもできる。海が無くても鯛を釣るんではなく、作ることもできるんです。で、この桜、赤と青で補色関係ですが、なかなか受けてるんです。

今日は島根のテレビ局が桜餅の取材に来てた。

今年は取材が多い。

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