和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

今日は正月三日。

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忙しかった年末でしたが、正月にあたり、長男一家、妹たちと、我が家はにぎやかです。

だが、私と女将は二日、三日と津和野へ行って来ました。

そんな、こんなは徐々に載せます。

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今年はひつじ年なんです。

で、弊店の木型も十二年ぶりに復活して、また、日の目を見ました。

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これは以前婚礼での新作です。

亀甲です。

栗を亀型に抜型で抜いて黒糖羊羹を流し合わせたのがこれです。

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これは鹿の子で竹をあらわしたものです。

「若笹」なんてつけます。

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これは「丹頂」です。

基本は松竹梅と鶴亀なんですよ。

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そうだ、まだ途中だったが仕上げの取材がありました。

今日夕方女将と津和野から帰って来たばかりなので、さらに我が家は妹たち、長男一家の、とくに孫。

さらに飼い猫「もなか」のいじけた態度とか、なんともですよ。

今日は終わります。

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