和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

弊店2連休前

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8日のことです。

次の日9日と10日は弊店の月に一度の連休なんです。

で、朝の散歩からです。

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こいのぼり。後継ぎがいるんでしょうね。

なんか幸せの光景です。

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青空の千代川です。

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予備線のあいかわらずの特急です。

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鳥取駅へ向かい、そこから本線にはいり、ひた走るわけです。

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散歩後、出来の悪い苺へ話しかける女将です。

話しかけても、苺はあまり答えない。

話だけでは実を結ばないのです。

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で、お菓子です。

雪平です。餅生地です。あやめを作ってる。

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こちらは芋の鯛です。

4代目の作品です。

薩摩芋にバターが入って、なかに栗の蜜漬が入ってる。

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さらに紅白上用まんじゅうの5個入りの包装です。

忙しかったんですよ。

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