和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

忙中閑あり

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昨日は彼岸の入りで、今日は三連休の土曜日です。

昨日は超忙しかった。

お菓子がろくにないのにお客さんは次々来店なんです。

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普段にない製品に、昨日はおはぎがありますが、画像はめんどくさいので、今回は載せない。

今日は、今日で餡を炊かなならんし、小豆も炊いたし、「桜土手どら」も焼いたし、「おおちだに」も蒸したし、カステラも切ったし。あぁ。

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女将は女将で二日連続で忙しい店番と、県外送りの荷造りでへとへと。

さらには明日の配達の準備。

こらぁ、もう高齢者のやる仕事ではないと思うんです。

今、夕飯はいらん、と、とりあえず寝てる。

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が、本日店を閉めてせねばならぬ仕事に集中しようと、普段より一時間早く店を閉めようとしかけてたとき。

なんと、佐世保に住む友が来店。

短い時間ながら、しばしの話です。

鹿児島行の話もしましたし。

ほっと、しばしの閑ありといったところです。

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