頑張ってます2014年12月26日 | お店のこと、お菓子忙しいです。 ブログも休みがちです。 クリスマスも過ぎて今は正月用の和菓子を作ってるんですが、写真は撮った。 だが、パソコンにはまだいれてない。 別なお菓子の注文も入ったりして、 次々と予定変更となるんですが、こんなのっ ...続きを見る今日は２３日だで2014年12月23日 | お店のことなんと一日の貴重さか！ そんな年末に、夜帰ってくるはずの四代目が大阪から３時過ぎに帰ってきた。 仕事ははかどった。 だが、明日も大変なんだ。 せっかく鹿野町から来店のお客様の購入希望のクリスマス和菓子はもう売り切れでした ...続きを見るクリスマス和菓子2014年12月21日 | お店のこと、お菓子店舗補佐のたおちゃんが作るクリスマスのなまものが好評です。 近所の保育園からも数十個の注文です。 これはやはり世代の差でしょう。 たとえばこれがじょうようまんじゅうだとは思えない。 ところが作られたものはけっこう面白い。 ...続きを見るテレビ取材2014年12月20日 | お店のこと今日テレビの取材がありました。 日本海ケーブルネットワークです。 正月のお菓子のことでまず一回目で来年の干支の取材です。 こりゃあもう四代目の出番ですわ。 木型の羊をだしてきていて、準備万端。 ワシは在庫が無くなった生姜 ...続きを見る年末2014年12月18日 | お店のこと年末、師走です。 師走とは先生が走ると書きますが、この年末に先生が走っている姿は見たことがありません。 しかし今朝は我が部屋の下で雪かきの音がするんで、なんだろうかと見れば、西中の先生が歩道の雪かきをしていました。 真面 ...続きを見る思いもよらぬ忙しさ2014年12月11日 | お店のこと冬、師走、残り少ない今年です。 （画像は１２月６日のものです） 今週は在庫もあるし少し楽ができると思ってた。 が、そうはいかなかった。 在庫は無くなり、足らない。 さらにパートさんが風邪。 夜熱が出るとのこと。 そのまえ ...続きを見る師走だで。2014年12月04日 | お店のこと、季節こう、なんというのか、この時期せんといけんことがなんぼかあるんです。 特に来年の正月は女将と二人で津和野へ行くもんだから、今年中にしとかないけんことがあるんです。 あ、これって、ＪＲ西日本の「とくとくきっぷ」で、津和野ま ...続きを見る女将は風邪2014年11月22日 | お店のこと、家族なんと鬼が、いや、女将が風邪ひいた。 何にもかもがストップし、ありゃりゃといった感じで、でも、明日が休みでよかった。 明後日は明後日の風が吹く。続きを見る最近の女将2014年11月14日 | お店のこと、同窓、想うことあいかわらずの元気な女将です。 仕事が終わると倒れていますが、とりあえず元気な女将です。 その近況です。 表向き元気です。 その芸術作品を紹介します。 からすうり。 「なぁなぁ、あんたぁちょっと見てえな！あのからすうりだ ...続きを見る何だろう、めったにないこと2014年11月11日 | お店のこと今日は市議会議員立候補者の選挙カーが弊店の前、横の道路を拡声器で名前を連呼しながら通り過ぎていきました。 選挙公報もありますが、誰がどのように思って立候補してるのかよくわからない。 もっと市民の立場で考えねばならないと思 ...続きを見る頑張った2014年10月24日 | 「もなか」といいます、お店のこと、お菓子、季節今日は頑張りましたよ。 例のごとく「因幡のくりまんじゅう」です。 一日で千個をこす数をこなしたのです。 過去最高です。 工場の関係者はここぞとばかりに、心を一にして頑張った。 大和魂ではないですが、気が入るとちゃんとでき ...続きを見る季節の和菓子2014年10月21日 | お店のこと、季節女性大臣が二人辞任。 経済産業大臣と法務大臣。 なんともです。 さらに法務大臣を追及するのはやはり女性議員です。 団扇が問題。 まぁ柄があるかどうかがコンプライアンスでは問題なんですが、追求する方も柄のない団扇を同じよう ...続きを見る
