紅白まんじゅう2013年09月17日 | お店のこと、お菓子、未分類紅白まんじゅうです。 敬老の日で数件の町内より注文がありました。 まあ、「まんじゅう」といえば、簡単に和菓子屋をさす言葉でもあります。 落語にも「まんじゅうこわい」なんてのもあります。 それほどに日本の生活に溶け込んでい ...続きを見る月見だんご2013年09月11日 | お店のこと、お菓子長男が言うんです。 ”おとうさんのブログはお菓子屋のブログじゃなくて、おとうさんのブログだで” うん、そう思う。 だから反省して、お菓子です。 跡継ぎの次男、四代目が、作演出製作、すべて四代目の商品です。 時は秋。 散歩 ...続きを見る涼しい日2013年09月02日 | お店のこと、趣味のこと予報では２７度とのことで、そう、工場では２５度でした。 世の中は涼しいんです。 だが、「ろっぽうやき」を焼くと涼しくない、暑いんです。 画像はありません。 写真撮りましたよ。でもそれをパソコンに取り込み、さらにブログの載 ...続きを見る雨・スコール・雷2013年09月01日 | お店のこと、鳥取のこと今日もずっと雨です。 秋雨前線っていうのでしょうか。 涼しい。 涼しい。 気持ちいい。 画像は今日のものですが、話題は昨日のこと。 明日からの仕事の餡を炊いていたんです。 暑いんですよ。 午後三時過ぎかな、なんか雨が降り ...続きを見る若いお客様2013年08月30日 | お店のこと、お菓子今日は組合の事にてかなり時間をつぶす。 小さな弊店でバリバリ元気な年寄であるよりいいだろう。 今も四代目は「逢えましたね」を焼いている。 話は変わり、 きょうは少し特異なお客様です。 まず三人の中学生くらいの男の子。 さ ...続きを見る同窓のNさん2013年08月29日 | お店のこと、同窓今日の午後でした。 女将が「のぶよしさんS町のNさんが、来とんさるで。」と店へ呼ばれたのです。 出てみると、んんんんん、Nさん？ だってなぁ、４０年以上会ってないんです。 その人が「藤田君、藤田君でしょ？」との言葉。 ち ...続きを見る息子2013年08月28日 | お店のこと、家族今日もまあ涼しかったです。 ありがたいです。 夜ともなればさらに涼しい。 餃子を焼いてビールで食べる。 いま贅沢の時間です。 と、まあ、餃子は置いといて、今日夕方のことです。 今日は小栗の仕上げをして、明日はまたくりまん ...続きを見る逢えましたね2013年08月26日 | お店のこと、お菓子昨日の夜はたいへん涼しかった。 窓を開けたままでは寒く早朝には窓を閉めました。 で、今日の夜、やはり涼しいです。 ありがたい。 お菓子のはなし。 これは「逢えましたね」という菓名を付けたお菓子です。 命名は私ですが、お菓 ...続きを見る和菓子教室2013年08月24日 | お店のこと、お菓子、和菓子教室、川柳昨晩から雨。 涼しくなりました。 そんな今日の土曜日、店舗補佐のたおちゃんが和菓子教室を開きました。 場所は「いくのさん家」という老人施設です。 主人がこの施設に勤めてる。 朝から昼までだったようで、私が昼ごはんとってる ...続きを見る暑い2013年08月21日 | お店のこと、鳥取散歩なんだぁ？ なんでこんなに暑いだいや。 鳥取砂漠だで。 だ〜れも外歩かんがなぁ。 外に出るのは死にに出ることと同義だで。 だが、今日は十三日会という集まりがあったので、自転車で料理屋へ行ったんです。 暑いんです。 まとわ ...続きを見る三日連休2013年08月19日 | お店のこと、家族小さな和菓子店であればなかなか休めない。 なにもかにも振り切ればいくらでも休めますがね。 我々にとって貴重な連休です。 久松山にも、菩提寺のK寺にも行きましたが、これはまた載せるとして、 その連休の気持ちを一言で、いや、 ...続きを見る休み2013年08月19日 | お店のこと、お菓子１７日から今日１９日まで休みなんです。 １６日まで日曜日も休まず 働いておりました。 暑い最中です。ほんと。 で、今日です。 なんと、大きな注文がFaxされてきたんです。 四代目が「あのなぁ、注文が入ってきたで。在庫が〇 ...続きを見る
