和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

お店のこと

まただ、あと1か月

まただ、あと1か月

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いやぁ、カレンダーがひらひらと1枚となってしまいました。 そうだ、忘れてた。ワシの誕生日にもらった酒だ。さらに写真の展覧会に使えと現金ももらった。 高齢者にしてこんなにもらえるとは、感謝しまくりだ。 で、カレンダー1枚と ...
いろいろですわい

いろいろですわい

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先週のこと、まず鳥取市に唯一の製餡所から廃業の葉書が届いた。 (画像は14日の散歩風景です。) どこかから代わりの餡を仕入れなければならないが、同じ味の餡などそうそうない。 そういった和菓子店の思いなど無視したように葉書 ...
今日は暇

今日は暇

9月は忙しかったんです。 だが、なぜか月が変わった今日10月1日は暇なんです。 今年もあと3か月となってまいりました。 勝手に過ぎ去っていきます。 朝工場にでて、急ぎのものも何もない。よって耳まで伸びて少々うるさく感じて ...
忙しいぞ

忙しいぞ

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このところ、忙しいのだ。 昨日作ったものが、仕上げが住んでないのに無くなってしまう。 発注がどんどんかかるんですよ。 私は腰に湿布薬を貼りながら、しかし、中腰の仕事にはもう向いてないんで、いや、とにかく頑張っている。 で ...
仕事だで!

仕事だで!

今月は、いや、先月もか、コロナやら、各地の水害のためか、すっかり仕事の成績が上がらなかった。 まぁ、あわてたってしょうがないし、なるようにしかならんだろうと、表面だけは静かにしていた。 そして盆が来て、そして盆は終わった ...
昨日は休み

昨日は休み

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弊店の休みは昨日の6日、ところがその後ずっと休みが無くて、盆の間は営業。結局15日まで休みはありません。 まぁ、18日までは休みますが(15~18日が休み)。 この時期休みが変わるのは盆の毎年のことがらです。 ところで今 ...
線状降水帯

線状降水帯

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今日は日曜日で11日。 穏やかに太陽の陽がさしています。 先週の大雨がうそのようです。 6日(火)この日は雨でした。仕事を始めたのですが、なんか調子が悪い。 どうも不整脈の重いやつのような、胸がおかしいんです。 血圧計で ...
暑いで

暑いで

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いやぁ7月になってしまいました。 コロナだろうがなんだろうが、時はたつ。 早いです。 こういった感覚がきっと、時が僕を追い越していく。といったものでしょうか。 半年が終わったんですよ。 昨日は女将と四代目が笹を採りに行き ...
暇、G寺の掲示板

暇、G寺の掲示板

梅雨と云うのは雨が降る。 雨が降れば人は外へ出ない。 これにコロナが重なればパーフェクトです。 暇のつくり方です。 と、まぁ、暇です。 鳥取でもクラスター発生で、鳥商のバレーボール部だったかな。 鳥取なんて平井知事が頑張 ...
土日

土日

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なんというか、コロナ鬱ですよ。 どこにも行けない。 あ~あッ!ですよ。 自由はどこへ行ったのか? 世界中が大変です。 で、土日いい天気だったんです。 行くところと言ったら、賀露ですよ。 若者は元気ですねぇ。 サーフィンや ...
誕生日

誕生日

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現在の日本と云う国は幸せなもので、誕生日を祝うことが出来る。 いや、これは冗談ではなく、食べ物もろくにない国々と云うか、難民もいる。 また民族そのものを抹殺されようとしている国、自治区と称する地域もある。 日本は幸せだと ...
彼岸

彼岸

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木へんに春と書く「椿」が我が家にも咲いています。 これバラみたいですが、なんと椿なんです。 以前に「椿の会」の会長さんが持ってきてくれたものです。 そして春ならば昨日は春分の日です。 この日は彼岸の中日なんです。 忙しい ...