不景気です。 でもこの時期やはりバタバタします。                                                                                             花びら餅です。 初釜に使います。 まあ、そんなにうまいものではありませんが、なくてはならないものです。                                                                                                                                                                    これも定番の「丹頂」です。 雪平で中は柚子餡にしました。                                                                                                                                                                    来年は卯年です。 上用で中餡に柚子餡と梅餡、二種類をこさえました。 まだまだやらなくてはならないことがあるのに、過ぎ行く時間。 まいりました。

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