和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

迎春

迎春

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                                                                                             明けまして おめでとう ございます ...
バタバタしてます

バタバタしてます

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不景気です。 でもこの時期やはりバタバタします。                                                                                       ...
今年最後のぼやき川柳

今年最後のぼやき川柳

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いやぁ、今年最後とそれなりに頑張ったつもりですが、没りました。これで三週間続けて鳥取人は没。沈没でした。 お題は「プレゼント」と「迎える」です。    逝くときに 夫がくれた 守るから    紅いバラ 自分に宛てて 届く ...
次は正月

次は正月

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                                                                                                   「若笹」なんて菓銘をつ ...
クリスマス

クリスマス

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 和菓子屋にもクリスマスはやってきます。 また今日はパートさん、Yさんの誕生日。 両方を一つのケーキですませてしましました。エコケーキです。                                         ...
師走・忙しい・もなか

師走・忙しい・もなか

                                                                                                      師でも先生でもな ...
終わった砂丘イリュージョン

終わった砂丘イリュージョン

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                                                                                                               ...
ぼやき川柳・18日分

ぼやき川柳・18日分

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NHKラジオ第一放送土曜日午後3時5分ぼやき川柳。18日はちょうど弊店の和菓子教室の真っ最中。 熱をこめて指導していました。私は。 でもその前に店舗補佐たおちゃんへ時間になったら録音のスイッチをいれるように言っておいたの ...
和菓子教室

和菓子教室

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                                                                                                 18日土曜日和菓子教室を開 ...
孫へ

孫へ

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孫。 そんな演歌がありました。はやりましたです。 女将が遠くはなれた孫へ送ったエプロン、またの名は涎掛け。手作りです。 この時代、写真もネットで送ってくるのですが、画素数がでかい。 さらに、なんだ!?ネットにカメラを据え ...
ぼやき川柳・11日分

ぼやき川柳・11日分

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お題は「階段」と「かまう」です。 女将へ聞いたのは八日の水曜日だったと思うのです。この日たいてい葉書にぼやせんを書き込んでいるはずなんです。                                         ...
ブログ書けれない

ブログ書けれない

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                                                                                                   ぼやせん、砂丘イリュー ...