和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

一度に二つ、月と金星

一度に二つ、月と金星

 | 
26日(旧暦17日)の月と金星です。 煌々と照る月。 寝るのにはまぶしいほどです。 そして、一個の輝く星。 金星、明けの明星です。 目を覚ますと一度に二つが見え、得した気分。 (画像をクリックしてください。大きくなります ...
婚礼菓子

婚礼菓子

 | 
いやあ、今回のものはとても端的で気持ちがいいものです。 それもそのはずで、新郎はデザイナーです。 寿の文字も渋紙を切って本人がつくりました。 もちろん掛紙も本人の選択。 落ち着いた爽やかさがあります。 とはいえ、数も多く ...
夏バテ

夏バテ

 | 
女将がたおれました。その分、店舗補佐のたおちゃんががんばるのですが‥。夜子供のことで寝られないのでこれも夏バテ。いや若いから、夏ハテです。 女将は、夏バテです。 いやあ、われわれの歳ですと誰でもこの夏の暑さには勝てれませ ...
開店紹介

開店紹介

 | 
明日開店です。 お母さんとお姉さんが昔から弊店においりを買いに来られたとのことで、菓子を店で出すならホテイ堂のものをと来店されました。 行徳に店を構えるとのこと。細く長くやっていこうと思いますとの弁で、きっと、絶対いい人 ...
雨滝

雨滝

 | 
雨滝です。緑いっぱいの気持ちのいいところです。なんて、昨日入力していたんです。ところが、画像が、あるとき文字化けしたようなそんなふうになったのです。 よくないことがあってはならないと、一日分おおよそ入力していたのに全部削 ...
平成22年夏バテ

平成22年夏バテ

 | 
どうも夏バテです。今日は画像だけ出します。今日行ったところです。 さて、どこでしょう???? 明日書きます。   今日は完全に、どうも、くたびれの穴にはまっています。 明日へ、つづく‥‥
金星ですよ

金星ですよ

 | 
(秋のはずです。暑いです。上用まんじゅうに桔梗を配しました。店舗補佐のたおちゃんが仕上げました。) 昨日の続きです。 金星を飲み込んだのは空海です。室戸岬で修行中に金星が降りてきたとのことで、これを飲み込んだとのこと。こ ...
たぶん金星

たぶん金星

 | 
それまで壁のそばにあったベッドを窓際に移動したのです。 五月の連休のころだったでしょうか。 まず、風がベッドの上をとおるように。それまで壁しか見えなかったので、空が、雲が、見えるように。そんな気持ちが窓の下までベッドを動 ...
終戦の日の四代目

終戦の日の四代目

 | 
四代目の姿はあまり登場してないので、画像1枚。 暑い日。女将は部屋の模様替え、息子は洗車。親子ですねぇ。 いやぁ、暑いと思います。 私はエアコンの庇護の下、テレビを見ていました。 ところで、歳をとっているためでしょう。早 ...
志

 | 
15日(日)には龍馬伝をみました。これって、できるだけリアリティを追求しているのはとても好ましいです。 たとえば、髪のはえぎわは地毛を使うとか、特にライトを使わず出来るだけ自然な光だけで撮ろうとか、見ていて面白です。 ス ...
女将

女将

 | 
昨日16日は弊店振り替えの休み。 さらにその前日。15日。 あいかわらずの猛暑。 愛猫 もなか も身も蓋もない姿で暑さにだれる同じ日。 店をしめてから女将の部屋でかなりの物音。 エアコンの庇護の下自らの部屋で受動的にテレ ...
花火大会

花火大会

 | 
画像は「重陽花」と菓名をつけています。菊です。 次の和菓子教室の練切にはこの菊を教材にしようかと考えています。 15日です。今日は送り火をたき、ご先祖さまたちは帰っていきます。 また、終戦の日、敗戦記念日です。 数日前か ...