和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

鳥取散歩

船岡の東屋さん

船岡の東屋さん

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八頭菓子工業組合の総会が27日(火)に開かれ、そのあとの懇親会に出席したのですが、その会場が今回は東屋さんでした。 若桜線の因幡船岡駅のすぐ前にあるんです。 いいですよ、ほんと。 夕方ここへタクシーで三人乗って行くんです ...
乗りほうだい2

乗りほうだい2

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昨日八頭へ行ってきました。 八頭菓子工業組合の総会後の懇親会へ行ってきたんです。 タクシーで行きました。 と、まあ、これは数日後に載せます。 乗りほうだいの続きです。 因幡社までJR因美線の各駅停車で着いたところでした。 ...
25日の日曜日

25日の日曜日

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どうもいっさい儲からんみたいだけど忙しかった今月。 我々年寄り夫婦はこれしかないと温泉へ行きました。 天気はごっつい悪い。 なんせ、こんな時期にものすごい轟で雪おこしが夜びっくりさせる。 車のフロントには大きな霰?霙? ...
鳥取散歩

鳥取散歩

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なんか、そう、春の彼岸です。 疲れた。 今年三度目の散歩を載せます。 3月9日です。 弊店から真教寺公園までの往復です。 袋川桜土手。 みふね橋のところにあるいつも夢を作っているおうち。 無常。 かっては力のある会社でし ...
散歩

散歩

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今年は雪が多かった。 で、今年二度目の散歩です。 簡単に千代川に出て、新茶屋を帰って来たんです。 3月8日のその画像。 いつもの風景。 いつもの人。 変わらぬ新品治町。 努力している学成寺の掲示板。 変わるのが楽しみ。 ...
おしどり

おしどり

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夕方でもだんだんと結構明るい。 昨日お菓子屋の集まりがあって、行く途中すぐ近くの鋳物師橋(いもじばし)を渡ろうとしたら、川面に水鳥。 春近しとシャッター押したんです。 で、画像を見ると、これっておしどりとちゃうか? こん ...
予告・乗り放題

予告・乗り放題

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10日(土)1,000円乗り放題に行ってきました。 よく歩きました。 予告です。
冬の鳥取日本海

冬の鳥取日本海

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武蔵屋へ素ラーメンを食べに行ったら、休み。 近くの札幌亭には雪で車が止めれない。 結果セルフのうどんやさんでした。 それから山の中を通る道で鹿野、帰りは日本海を見ながら帰ってきたんです。 そうだ、久しぶりに酒の津の漁港を ...
ぼやき川柳・2012.02.04

ぼやき川柳・2012.02.04

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NHK第一放送土曜午後3時5分ぼやき川柳です。 今日は次のぼやせんの日で、だから先週のものです。 雪ですよ。遅れた原因は。雪かきから一日がはじまるんです。 エネルギー無くなりまっせ。                    ...
この時期の和菓子

この時期の和菓子

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「おいり」はあらためて紹介するとして、上生の紹介です。 押し餡台です。 要するに上は練りきりの薄いもので、したは羊羹です。 梅をあしらってあります。 菓名はたとえば「梅一輪」「初梅」「春告草」とかつけます。 この羊羹は、 ...
青空

青空

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しっかりと雪が降ったあとの、ほっとする、おお、ありがと!という青空が今日の空です。 雪の白さに際立つ青さです。 なんのへんてつもない弊店の四つ角から撮る画像も、いやいや、魅力あります。   で、その画像。 です。 そうで ...
大雪

大雪

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昨日の夜からか、本格的に降り出した雪。 なにか「止まらんぞ」といったかんじの降りかた。 さらさらの、溶けない雪ですよ。 積もる雪。 西中学生はけなげです。 登校してる。 それも長靴履かず。 こんな雪でっせ。 ほんと、けな ...