和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

梅雨明け

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まだ梅雨が明けてない二日ほど前に蝉たちは啼き始めました。しびれを切らしてとりあえず啼きだしたのか、それとも梅雨明けを予感して啼いたのか。と、早朝の蝉の声に関心を持っていたんです。

結果、たいしたもんだ。

分かってたんでしょうねぇ。梅雨明けの間訪れを。

だが、その日差しはより強く、ちょっとかなわんゎ。

で、今日は和菓子の画像です。

「花火」です。上用まんじゅうですよ。

これはきんとんですが、名前が変わってる。

「星取県」だぞ。鳥取のことで、知事の洒落だで。鳥取空港に行くと、照明の少ない、たぶん佐治から撮った星々の写真が飾ってあります。そして、昨晩も夜空を見上げると星たちが輝いていました。なぜか、ほっとするんですよ。

ちょっと見にくいかな?「わらび餅」です。きなこと抹茶の二種類の味です。

暑い中、それなりに頑張っています。

実際、夏の間は餡なんて炊きたくないで。来週炊きますって。

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