和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

雪中花

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なにか、今頭の中が空っぽになっている。なぜかはわからん。

ま、それとは別にこの前作った和菓子です。

これは水仙なんです。昔は水仙と云えば岩に花が咲いていて、雪が少し積もっている。そんな絵だったんです。いや、今もそうなんです。

でもなんか違う。

まぁ大きな違いは西洋暦と陰暦の違いでしょう。

ふだんのカレンダーでは実際と会わない。陰暦の方が植物とかとよく合うんです。

一月は初春なんですが、今年は雪も積もってない、これからなんですよ。雪は。

だから「雪中花」たる水仙を作ったんです。

それとこの画像の形はカメラの広角レンズの画像の影響もあるわなぁ。

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