和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

和菓子教室(NHK文化教室)

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どんな予定もそうなんですが、まだまだ日にちがあるぞと思っているとその日は駆け足でやってくるものです。

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今日もそうです。

かなり前から予定されてた和菓子教室です。あっというまに今日になりました。

天気は悪かった。

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8名の生徒さんを迎えて2時間みっちりと授業です。

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人一人一人はそれぞれに得意のものもあれば、そうでないものもあります。

まぁ、和菓子を作れるなんてのはそうそう思わないのです。

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ところが、やってみれば、これが出来ちゃう。

出来ちゃえば喜んじゃう。

そして楽しくなっちゃう。

家族に見せたくなっちゃう。

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家族で、お母さんが作った和菓子をみんなで食べるんです。

たぶん賑やかに食べる。

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精神衛生上にはとてもいい作用を及ぼすんではないかと思います。

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少し甘くて幸せな和菓子作りでした。

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