和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

最近の画像

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春近しです。そんななかその他いろいろの最近の画像です。

「ろっぽうやき」です。

長い間焼いてる。40年くらいにはなると思う。

初代の祖父に「うまい菓子作ってみてよ。」と言ったらひょいと作ったのがこれ。

そのときからうまかった。

長い間、そう、一生やってる職人には勝てない。そのろっぽうの焼き姿です。

あ?春には関係ないか。でも今月3日に焼いたから。

5日の朝に撮ったもの。どえらい風だった。台風といったほうが正しい。そんな低気圧。

ついたてが倒れ、一斗缶がカラカラカラと音をたて、大気のなかで風は吠えていた。

春一番とは、ぜんぜん雰囲気が違う。

「ああ、ガラスを洗いたい。」と何度か聞いた。

昨日決行した。

そのぶん「ああ、肩が凝った。眠たい。なんでだろう。」と今日ぼやく。

店の前のななかまどがえらい吹き出した。

これって、命すごい。と思う。

パソコンの鬼。

と、見えたら一人前だ。

思い通りにいかぬからぼやく。

少しづつ進歩だ。

そう、信じよう。

弊店は和菓子屋だのに、肝心なことを、画像を忘れた。

婚礼に使うと菜の花の注文です。

婚礼の二人を象徴して紅白の蝶を配しました。

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