和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

鯛と松竹梅

鯛と松竹梅

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                                               あら?今日は晦日ですよ。 明日からは12月。 いやはや、早いです。                   先日注文があったんです ...
ボートOB会

ボートOB会

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そう、一年先輩のMさんが亡くなり、その時の葬式の場で「OB会開くか!」と、そのOB会です。 いやぁ、亡くなるとはどうしようもないもので、Mさんの笑顔が浮かぶのですが電話をしてみたところで先輩は電話口へは出てこないんですよ ...
どんぐりさん

どんぐりさん

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いや、以前から載せようと思ってたんですが、いろいろと‥‥‥‥。                                            そうです。 クラフトin船岡の大将です。 誰しも自分の住む町、村、大事 ...
ぼやき川柳・2011.11.26

ぼやき川柳・2011.11.26

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                                                                                           今週は聞けました。 お題は「話題」と「 ...
霰

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今年初めてではないけど、でも、今日は本格的な霰です。                                                      オウ!冬が来るのか!と思う。 そんな霰の降りよう。 ちょっと ...
ぼやき川柳・2011.11.19

ぼやき川柳・2011.11.19

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NHKラジオ第一放送土曜日3時5分土曜ホットタイムのぼやき川柳です。 お題は「音」と「なだめる」です。 あ、画像は今月の4日のものだから木々の様子はかなり違うかもしれない。                         ...
無題

無題

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                                                                                                               ...
砂丘こどもの国・二日目

砂丘こどもの国・二日目

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やはり雨でした。 なんとも。 それでも朝は受付に行列が出来ていた。 期待したが、まあ、天気には勝てない。                                で、ワシ、とりあえず和菓子の職人なんですが、勝てない ...
砂丘こどもの国

砂丘こどもの国

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天気予報のとおり朝から雨です。                            車で向かうときから、これは来る人少ないでといいながら走りましたが、案の定でした。 まあ、でもまったくではなく、中中(少々ではない)の来 ...
ゲイジュツカ

ゲイジュツカ

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                                                                                                               ...
久しぶりにメイさん

久しぶりにメイさん

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     また、今日も葬式でした。 なんかなぁ。 でも今日の本人は85歳の旅立ちでした。 いろんな人が来ていた。 知事の奥さんも、鳥銀の八村さんも、県関係、市関係、商工会議所関係、その他たくさんの人が来ていました。 有名 ...
深山路

深山路

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深山路(みやまじ)。 菓名です。 昔からある。 で、昔からある形を少しイラスト化したようにこさえました。 店舗補佐のたおちゃんが実際には手を下しました。 鹿の子です。 鹿の子ってなかなか売れない。 いつもは丸く形をつくる ...