放射能2011年08月29日 | お菓子、鳥取のこと一週間ほど前の話です。 弊店では珍しく3日続けての休日の日の最後の日です。 横浜から電 ...続きを見る暑い日2011年08月06日 | お菓子、その他いやぁ、暑いですよ。 昨日は四代目は徹夜でゼリーを作り、鮎の準備をしてた。 そのゼリーは熱消毒するのですが、オレンジゼリーが難しい。 １００％のジュースが去年と変わったんです。 すると、ワシがいけんのです。 あぁ。 ...続きを見る夏の和菓子2011年08月03日 | お菓子 キンギョェーェェェ～ェェ、金魚ぅぅ～。 なんて声実際は聴いたこと無い。 でも、聞こえて来そうな感 ...続きを見る婚礼菓子・2011.07.182011年07月18日 | お菓子今日老舗旅館こぜにやさんへ配達したものです。 依頼主は、知り合いのＮさんとＹさん。 以前から弊店は別々に知っていたのですが、あるとき二人が店に来て 「結婚します。」とのこと。 「え～～～ぇ！？」でした。 で二人の共通の知 ...続きを見る婚礼菓子・2011.07.032011年07月04日 | お菓子、未分類婚礼菓子です。 予算は2,000円以内で、兎。 二人は兎歳で、今年も兎年。 ...続きを見る最近の和菓子2011年07月04日 | お菓子いろいろ載せることあるんだけど、今日は和菓子。 私は和菓子の職人なんです。 まず、四代目の若鮎。 これ、ちょっとピンボケ。 若 ...続きを見るこの時期の和菓子2011年06月20日 | お菓子 青紅葉です。 昔の和菓子職人はたいしたものだと思います。 これは、青紅葉、 ...続きを見る今日は十三日会2011年06月13日 | お菓子、鳥取散歩十三日会とはとみかいと読むんです。 これからその集まりがあるんです。 で、簡単に画像です。 一週間前に「ここち」さんへ行っ ...続きを見る火伏神社2011年06月07日 | お菓子、鳥取散歩 弊店の横の通りをへだてて火伏神社があります。通称「ほうでんさん」。 きわめて小 ...続きを見る牛小屋のこと2011年06月04日 | お菓子、鹿野・牛小屋次の牛小屋のあつまりは今月２５日です。 18日は弊店の和菓子教室です ...続きを見る和菓子教室のお知らせ2011年05月24日 | お店のこと、お菓子 （画像をクリックしてください。大きく見やすくなります。） 和菓子教室を ...続きを見るえっ？2011年05月19日 | お店のこと、お菓子、鳥取のこと 以前より９個いりの注文を受けていたんです。 で普段作ってないような、そんな生物も造らなければならず。 頭ひねりまし ...続きを見る
