和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

その他

N先生の短歌

N先生の短歌

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仕事が暇だとかえってそれ以外のこともできないようです。 このブログ書かずに一週間がすぎてる。いやはや、です。 さて、とっとり歌壇てのが時々新聞のローカル版に載るんですが、それに時々高校の時のN先生の短歌が載るんです。 先 ...
笹だんご

笹だんご

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最近の和菓子です。 「笹だんご」と名付けていますが、手間がかかります。 ヨモギをいれた団子生地で中はつぶし餡です。 外は笹で巻いて、イグサで結ぶ。 ここが手間のかかりどこ。 かといって鳥取ではそうしたコストもかけられず、 ...
出ました。

出ました。

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最近痩せようとしてるんです。肥満はよくないんです。 太らないようにするには、運動するか食べないか、この両者をどうミックスしていくかですよ。 で、当然以前に比べて食べる量を控えてたんです。 すると効果てきめんで血圧も下がっ ...
昔の歌

昔の歌

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きっかけは六角精児さんですよ。BSでやってる「呑み鉄本線 日本旅」っていう番組なんです。 別段わざわざ番組を探して観るわけじゃない。でもひょいと画像に出てれば観てしまう。 まぁ、六角さんの魅力でしょう。 その番組で六角さ ...
どうした?

どうした?

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今日の昼、歯が痛い。 女将は元気だが、ワシは歯が痛い。 昼寝したら少し良くなった。 ということは、けんびきか? そして風呂からあがり、ウイスキー飲んでたら、歯が痛くなった。 もともと歯医者が「腫れていますが、このままで様 ...
元気

元気

いつだったか?新聞の鳥取歌壇に、いつものように載っているN先生の短歌が載ってなかったんです。 なんせ歳ですから、心配してたんですよ。あ、そうそう、N先生というのは高校のころにクラブの顧問をしていただいた、世話になった先生 ...
バラ?

バラ?

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母屋と工場のあいだに咲いているのは、薔薇じゃないんです。 葉が違う。棘もない。薔薇じゃないんです。 じゃぁ、なんだい? 人が造ったものですよ。 椿なんです。 なんか、この地域の椿の会長が持ってくるんです。 ピンクの椿です ...
またか?

またか?

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代表取締役を辞任しました。という新社長の名前とともに封書がきていました。 ああ、そうか、ええ加減な歳だもんなぁ。引退か? と、そんな気持ちで、配達もかねて、さらに二階の事務所にも上がっていったんです。 「Aさんはいらっし ...
N先生の短歌

N先生の短歌

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先日の新聞にまた載っていました。そう、N先生はかってのクラブの顧問でもあり、担任でもありました。そりゃぁお世話になりました。その先生の短歌が朝日新聞の鳥取ローカル版に時々載るのです。そしてけっこう面白い。味があるのです。 ...
災害

災害

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鳥取県中部に地震があって、被害の云々には関係なく季節は移り変わっていくものです。 どうもスタミナ不足で去年のようには朝の散歩もできておらず、その結果かどうか、一向に痩せることができません。 歩かないからといっていいのか、 ...
和菓子

和菓子

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菓子店のブログであればこそ、そうだ、商品を載せよう。 今日作ったものです。 オーブンで焼くものです。この画像は少しづつちぎって並べたものです。 で、このように焼けるんです。 これが冷めたら袋に詰めて出来上がり。 「おっき ...
葉書

葉書

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11月も中旬になりました。 近所の郵便局には毎年のこと、年賀状発売ののぼりがたっています。 また来年の年賀状のデザインとか頭を悩ます季節です。 だが、この同じ時期に「喪中につき年末年始の ご挨拶ご遠慮申し上げます」という ...