和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

我々の国

酔ったかな

酔ったかな

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飲みすぎたかな? うん。 そうだ、昨日から「おいり」造り始めました。 弊店ではもう40年くらいになるかな。 問屋へ卸していて納入価格をさげろといわれて断ったら、納入数が半分になったりして、それでも頑張ったりして。 おう、 ...
池上彰さん

池上彰さん

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一日から四日までやってました。 簡単な経済学とのテーマでした。 ちゃんと番組として成り立つんですねぇ。 楽しみで見ようとして、いやぁ、寝てました。 睡眠学習してました。 京都造形大学での講義でした。 近代の歴史、この歳に ...
大晦日

大晦日

大晦日というのは、この一年やれたのか、どうか?どうなろうとも大晦日です。 まあ、よほどになまけておらぬ限り、おう、くぎりだ、終わりだ、休めるぞといった、そんな時間です。 日本では紅白歌合戦があり、ゆく年くる年があり、目の ...
長州の伊藤博文

長州の伊藤博文

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なんでもないんですよ。 ずっと最近は幕末、そして明治初期を読んでいるんで、そんななか、ひょいと知った言葉です。 伊藤博文は貧農の子として生まれ、松下村塾で学んだんです。 吉田松陰からは決して優秀な生徒とは言われなかったも ...
正月

正月

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クリスマスが過ぎるとつるべ落としじゃないけど、あっという間に正月準備です。 で、女将の店の飾り。 いつしたのか分からんが「あんたぁ、正月したで。」とのミコトノリ。 写真撮らねばならぬ。 クリスマスから急に和風になる。 ま ...
じきにお正月

じきにお正月

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弊店和菓子屋も小さいながら年末につきけっこう忙しいのです。 今日作った和菓子を載せましょう。 亀甲です。 桃山生地です。 これは高温で焼くのですが、ひびが入ったりします。 数年ぶりに焼いたのですが、ひびいらず。 気持ちよ ...
ナナカマド

ナナカマド

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店のまえに立っているナナカマドです。 これ17日のナナカマドです。 まだほんのわずか緑が残ってるかな? 18日の様子です。 なんと落ち葉が始まりました。 一枚の葉が落ちるのではなく1セットの葉が下向きにソワッと落ちる。 ...
明日公示

明日公示

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明日衆議院議員の告示です。 後援会のしおりも、誰かに渡すのは今日までです。 でないと、選挙違反で捕まります。 なんぼ?11?12? 党の乱立です。 あまり差がないから乱立するんでしょうねぇ。 どこも信用されていない。 日 ...
安すぎるみかん

安すぎるみかん

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女将が配達に行きました。 配達より買ってくるもののほうが多い女将ですが、夜になって気がついたのがみかんを買ってきていた。 小ぶりなみかん。香川製。瀬戸内海の向こうです。海外。 これが350円ですで。 腹が立つんです。みか ...
8月15日

8月15日

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毎年この日は千代川で花火が打ち上げられます。 また、日本にとって敗戦記念日です。 NHKテレビでは毎年太平洋戦争の有様を様々な切り口で番組を流しています。 張り詰めた花火の音がちょうど大砲の音を連想させます。 今テレビ画 ...
日々

日々

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ブログ書いてない。 もなかはあいかわらずまとわりついて甘えてくるんです。 いま、バカチョンカメラのシャッター押しても画像が出来るまでタイムラグがある、そんな時間かなぁ。 この不景気な中で小さな仕事をそれなりにやってた。 ...
保科正之・中村彰彦

保科正之・中村彰彦

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風呂に入って、入浴剤を入れて、かけ湯して、、、、外で女将が呼んでいる声。 「保科正之が始まるで。」 とは言え、すぐには上がれず。一通りの風呂の儀式を短縮して5分ほどで上がったのです。 なんていう番組か、先週は西郷隆盛をや ...