和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

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誕生日

誕生日

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昨日は女将の誕生日だったんです。 今日のブログの話題はこれしかないわけです。 「あんたぁ、プレゼントの写真撮ってよ。」と女将。 「それだったらあんたも一緒に撮ったほうがええがな。」と私。 春の陽がはいる店で仕事前に撮りま ...
今日の出来事

今日の出来事

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ははっ、庶民の今日のでできごとですが、今テレビで各党の政治家が出てて、一票の格差とか国会議員の定数是正とか話をしてるんですが、政治家というのは間違っていても国民に一言も謝らない人種なんえすねぇ。 これまでの沖縄のことを考 ...
八頭へ行ってきた

八頭へ行ってきた

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八頭の話の前に和菓子です。 今日造ったものです。 じょうようまんじゅうです。 まあ、季節柄タンポポをあしらってみました。 ちょっと変化を求めて中餡は抹茶餡にしてみました。 画像をクリックしてみてください。 かわいいです。 ...
菜の花(今日二度目のブログ)

菜の花(今日二度目のブログ)

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今日撮った画像です。 ほっておくとすぐ古くなるから載せておきます。 画像をクリックして下さいね。 畑に咲く菜の花が、梅もありますが、はっきりわかるから。 これはまた、すごいでしょ。 「菜の花」ですよ。 なんといえばいいの ...
温泉だ!

温泉だ!

この二週間はきつかった。 休み無しでようやった。 小さな紅白まんじゅうを440箱ほど受けていて、これが金曜日の納品でした。 これってねぇ、私が全部餡を包んで蒸したんですで。 そうはいえ、この不景気のなかありがたいですで。 ...
昔のこと

昔のこと

ラジオが面白くないときyou tubeの歌をよく聴きます。 そう、仕事が終わってちょっとしたとき。 そんななかでもよく聞くのが「君といつまでも」がそうです。 昔、高校のころボート部で湖山池に自転車で通ってた。 暑い夏、漕 ...
ちょっと、

ちょっと、

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歳のわりに仕事しすぎた。 疲れた。
近頃

近頃

阿倍総理になって、さあ、景気がよくなるか。 でも、ものすごい国の借金。 900兆円だったか? この前の鳥取市市庁舎建設関係での資料によると、鳥取市の借金が一人当たり150万だったか。 一人当たり国のも含めると1,000万 ...
鳥取砂丘こどもの国春の和菓子教室

鳥取砂丘こどもの国春の和菓子教室

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(ブログへ画像を載せるのに対して一応断った方もありますが、そうでない方もあります。このブログに載るのがいやだという方はコメントへその旨おしらせください。ただちに削除いたします。) 昨日17日(日)は彼岸の入りだったんです ...
ちょっとハードかな

ちょっとハードかな

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明日はこどものくにへ行って子供と和菓子つくり。 来月から再来月にかけては全国菓子博覧会の鳥取地区の準備とかでいろいろ。 なんちゅうかこれが始まれば広島へ6回くらい行かにゃならんで。 (画像はちょっと古い) なんぼなんでも ...
3月15日

3月15日

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今日午後、10年ぶりくらいになるのでしょうか?以前弊店でパートさんをやってもらってたKさんが息子のTちゃんと二人で来店でした。 Tちゃんは慶応を卒業して東京に就職もきまってるとのことで、めでたやめでたやです。 元気でいい ...
記憶喪失症?

記憶喪失症?

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  何時だったのか時刻もわからない。どのようにして帰ってきたのかわからない。 「あんたぁ昨日タクシーにお金払ったのおぼえとるでや?」 の女将の言葉から判明してくる昨晩の有様。 タクシーで帰ったらしい。 実際女将の部屋の炬 ...