土曜日2013年03月12日 | その他、鳥取散歩9日の休日です。 10日も休日で、とにかく腰を用心深く気遣っていました。 9日は当然温泉です。 湖山池の側にあるレーク大樹ですよ。 この日で入浴券が10枚たまるので次回は一人分が無料になります。 ここはグランドゴルフ場が ...続きを見る腰痛君2013年03月08日 | その他、鳥取散歩永い付き合いの腰痛君が最近えらく主張するんです。 きっかけは今年のおいり製造です。 なんていうか、少し低い作業台で、上半身を少し傾けておいりをにぎるんですが、これが何日も続くと、どうも、腰へくる。 だるいんです。 それが ...続きを見る題は無し2013年03月07日 | お菓子、鳥取散歩今日は倉吉で業界の会議があった。 広島で開かれる全国菓子博覧会の件で今日で5回目かな。 まあ、いろいろあらあな。 立場色々です。 で、まあ、旧9号線を通って帰ってきたんだけど、今日は波もなし、曇ってるしなんもない。 それ ...続きを見るお見舞いのあと2013年03月06日 | 未分類、鳥取散歩病院から少し西へ走ると美萩野へと通ずる道路があるんですが、そちらではなく、右へハンドルをきると、すぐ海なんです。 ちょうど鳥取空港の誘導灯の端っこになります。 これが、また、大きな波ですよ。 海が見えないところから耳にそ ...続きを見るお見舞い2013年03月04日 | その他昨日の日曜日、温泉には行きませんでした。 末恒の、あぁそう、末恒とは湖山池のそばなんですが、そこの病院へ見舞いにいきました。 これまで一緒に砂丘こどもの国で子供相手に和菓子を作ってた職人が、なんと入院しちゃったんです。 ...続きを見る晦日2013年03月02日 | 鳥取散歩2月はたいてい28日までしかありません。 現在は四代目が帳面を担当していますが、かって私がやってたときは、あと二日か三日あるのとないのとでは1ヶ月の売り上げが違うんで、なんで31日ないのかと思ったりしたことがあります。 ...続きを見るリベンジ鹿野温泉32013年03月01日 | 鳥取散歩まあ、リベンジなどと文字を連ねるのもお恥ずかしい限りです。 さて、小さな旅は鬼入道をあとにして、スムーズに見慣れた風景の鹿野町へとはいっていきました。 目指すは「山紫苑」です。 角にあるローソンを右に見てハンドルきれば、 ...続きを見るリベンジ鹿野温泉22013年02月28日 | 鳥取散歩その道路の雪は凍っていました。 とにかくスピードをおさえて峠を越え、さあ、視界が開けた。 高いところから眺めるとその景色はなかなかいいものです。 ここで車を降りました。 空気は冷たいですよ。 周りは冬です。 でも小さな芽 ...続きを見るリベンジ鹿野温泉2013年02月27日 | 鳥取散歩先先日の日曜日に鹿野温泉に行くはずが、バカみたいに道に迷って行けなかった。 いや行かなかったのでした。 先日の日曜日、また鹿野温泉へ行くのに、迷いの道路へハンドルをきったんです。 いかさまようやるわいと思います。 まあ、 ...続きを見る鳥取という地方2013年02月26日 | お店のこと、我々の国、鳥取のことこの三週間かな、そう、フライした豆を食べたのがきっかけなんですが、胃のフンモンの部分が気持ち悪い。 さらに、あらあら、こりゃいけんこと。 もうじき毎年のことですが、菓子組合の総会を開かにゃならんというので出欠を集めている ...続きを見るじょうようまんじゅう2013年02月25日 | お菓子 じょうようまんじゅうです。この季節なににしようかと、そうなぁ、蕨だぞ。 とばかりに作っていましたが、最後の焼印を押すときに、これまでは数十年まんじゅうを縦にして焼印を押してた。 この日なんでか、横にして押したらと ...続きを見るおいり風景2013年02月23日 | お店のこと、お菓子 おいりの製作風景です。鳥取県東部、そして中部にあるひな祭りに供える和菓子です。 東部と中部の違いは東部は手で握ったもので、中部は最初板に延ばして包丁で切ります。 もっとも最近では東部にも切ったものが並ん ...続きを見る