和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

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彼岸が目の前

彼岸が目の前

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菓子屋に菓子がない。お菓子な話だ。 忙しい。なんなんだ?四代目は申告で昨晩全く寝てない。夜トイレに立つたびに工場の二階には電気が点いてた。 一日に胃の全摘手術をした知り合いが今日早い退院。電話もしてきてた。今は退院させら ...
連休終わり

連休終わり

弊店の月に一度の連休、第二土曜日、そして次の日曜日が休みという貴重な連休が終わりました。 で、何を書く? いや、ブログの種はけっこうたまってるんです。 が、なんでだ?筆が、違うで、キーをたたく気持ちが進みません。 なにか ...
え?なんだと?

え?なんだと?

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雪が降った三月七日の出来事です。 ことの発端は三宮で売っている豚まんなんです。 以前に我々夫婦が礼文島に行くときに食べた豚まん。三宮で食べたんです。美味かった。 その後神戸の妹がこれを鳥取へ買って来てくれた。皆が食べたん ...
痩せなければ

痩せなければ

トランプのことがトップニュースであったのが、豊洲問題になって、さらに森友学園と、さらに北朝鮮のミサイル発射問題。 とめどなく続くものです。ただ、個人的には、わたくし同じ問題で悩んでおります。 食事の量も確実に減らしており ...
パソコンの話

パソコンの話

先月のことです。いやはや、もう半月ほど経ってしまってる。 光陰矢の如し、なんていうけど、弓の矢は結構遅い。小銃の弾丸なんかマッハを超えてたりします。 ロケットなんかもっとすごい。だがそんな話ではないんです。 私のパソコン ...
春

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まだ寒いですが、三月ですよ。春なんです。 たくさん降った雪も溶けました。 四代目の暮らす裏庭へ蕗の薹が出来ました。 いいですねぇ。色といい、形といい、春の訪れを知らせます。 ですから、はい、和菓子もそのようにこさえるので ...
山本七平さんの本

山本七平さんの本

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山本七平さんといえば、私の若い頃イザヤ・べンダサンの「日本人とユダヤ人」とか「日本教について」を呼んだんですが、このイザヤ・ベンダサンは七平さんだったんですねぇ。 で、今回「一下級将校の見た帝国陸軍」を呼んだんです。 ほ ...
二月の晦日

二月の晦日

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あっというまに二月も最終日。晦日です。このあいだ正月休みだったのにねぇ。 正月連休のあいだ「おう、明日も休みだで。」と寝るときに思うことのできる幸せはすぐに終わったのです。 あれからあっという間でした。 ま、しかし「おい ...
ひな祭り

ひな祭り

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「おいり」は因幡でのひな祭りに供え、そして食べるお菓子です。 もとは糒(ほしいい)を原料として、家庭で作っていたものです。 毎年弊店では作っています。 今年はなまものでもひな祭りらしいものを作ろうとばかりに、作っちゃった ...
何と言ったらいいのか?

何と言ったらいいのか?

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前回のブログは21日でしたか?時は過ぎて行きますが、仕事も忙しく、さらには事件もあり、それどころではなかった。 しばらく顔を見なかった知り合いが、癌で手術するとのこと。なんなんだと。事件です。 体が元気な時に癌が見つかっ ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

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今年も、もう二月の掲示板です。早いです。二月は28日しかないので、さらに早い。もうすぐ3月ですって! あ、そのまえに最近の和菓子です。 水仙です。 もうすぐ春、の水仙なんです。 で、掲示板。 Have a Nice Da ...
落ち着いた雪

落ち着いた雪

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テレビニュースでもかなり有名になった雪の鳥取です。 それでも夜除雪車が通ったり、さらに小さな手動式というか、そんな感じの除雪車も来たりして通行も確保されました。 この小さな除雪車でも、その能力はたいしたもんで、私がスコッ ...