和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

Author:

余裕のある仕事

余裕のある仕事

 | 
今日の仕事は数か月ぶりに余裕のある一日でした。 いやぁ、これまでいろいろとありましたで。 あ、画像は以前のもので。やっと作った生ものです。 四代目の不調を補うために私三代目がポンコツながら、車庫より引っ張り出されて頑張っ ...
失敗!

失敗!

 | 
単純に大いなるミスをしてしまいました。 考えられない! 言いたくありません。 画像は、だから少し元気になる画像にします。 クリックしてください。 かもめかウミネコが一羽飛んでいる。 だから元気が出るんです。 理屈ではあり ...
桃の節句

桃の節句

 | 
3月3日です。 おひなさんの日、女の子の節句です。 因幡では「おいり」を供えるんですが、ために弊店は忙しいわけで、これまでの忙しさは、それはこの日を目指していたんです。 さらに婚礼用にと注文もありました。 プチギフトにと ...
総会

総会

 | 
画像は別の日のものですが、今日仕事を終えて母屋へ帰ろうとすると、積もるほどじゃないけど雪で白くなっていました。 明日から三月です。 で、今日は17時より鳥取市菓子組合の総会があったんです。 出席の返事を出していましたが、 ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

 | 
店に菓子無く、注文はたまり、商品在庫は無く、腰は痛む。 なんとも、どうすればいいのか、と、結局土曜日は店を休みました。 店に、お菓子が無いのです。 お客様に来ていただいても品物がない。 だからです。 工場ではもちろん仕事 ...
訃報

訃報

 | 
今日町内から訃報が伝わって来ました。 よく知った人です。50歳代ですよ。 早朝散歩するときに小さな犬とおなじく散歩する姿を見かけたものです。 ここの三人の娘たちもよく知った仲でした。 こう、いい人ほど先に逝きます。 そん ...
1,500回目のブログ

1,500回目のブログ

 | 
今回このブログを記し始めて1,500回目となるんです。 こんなに続けるなんて思わなかった。 たぶんええかげんなところで途絶えるんじゃないかなと、頭のどこかで考えてたんです。 ところが、なんとも、大した話題はないものの、続 ...
すずめ

すずめ

今「おいり」でこの三代目ポンコツ車が、四代目に及ばずながら木じゃくしをもって飴を絡めているのですが、けっこう粒が入れ物について、それを集めると捨てるのはもったいないような量になるんです。 弊店の前にある「ななかまど」のそ ...
今年のこの時期の仕事。

今年のこの時期の仕事。

 | 
この時期、 あ、Hさんがコメントを寄せていました。二つもです。このブログに載せたことについてのことがらです。 読ませていただきました。 ありがとうございます。 (画像は16日のものです。) で、この時期弊店の仕事は「おい ...
NHK司馬遼太郎さん

NHK司馬遼太郎さん

 | 
昨日、今日と二日にわたって司馬遼太郎の「日本のかたち」をやってる。 何を目しているのか。 言葉で言えれない日本放送協会の誰かのメッセージかと思う。 武士というのが今日は主題だったと思う。 だが現実をみると、俗に社会的にエ ...
猫、人間。

猫、人間。

 | 
シリアからの「難民」といわれる人たちがヨーロッパへ避難しようとするたくさんの人達、どうなるんでしょうか。 いつでも被害は庶民に色濃くかぶってきます。 金をとって逃し屋ってのがあるんだそうで、なんともです。 でもないよりい ...
余裕

余裕

 | 
余裕ないんです。 色々とあってねぇ。 原料がどうもいつもよりおかしい。 で、その製造所へ電話しました。 栃木県ですよ、そうすると大阪支店より電話があったのです。 (画像は去年11月のものです。余裕ないのです。) で、結局 ...