和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

会場である竹林公園へ行ってきました。 七日の日曜日。 でもなぁ知り合いはほとんどいなかった。 実行委員長が変わって、出店の連中もがらりと変わってた。 食べ物はどれも有機農業で出来たものらしい。 そうオーガニックだで。 そ ...

この時期、毎年六月の最初の土、日曜日に開催されます。 まぁ、開催といっても氏子もはっきりしないのですが、寿町の一区と二区が掃除とかその他面倒見ています。 となると、我々も氏子となるのかな？ 祭神はカグツチノカミというんで ...

和菓子屋のブログであるのに、お菓子のことがほとんど載らない。 いかんです。 「枇杷」です。 昔四代目が作ったこの練切の「枇杷」を食べて、「なんで枇杷の味がするだいや？」といった社長がいました。 これほどの褒め言葉はありま ...