今日は正月三日。2015年01月03日 | お店のこと忙しかった年末でしたが、正月にあたり、長男一家、妹たちと、我が家はにぎやかです。 だが、私と女将は二日、三日と津和野へ行って来ました。 そんな、こんなは徐々に載せます。 今年はひつじ年なんです。 で、弊店の木型も十二年ぶ ...続きを見る終わりましたね、今年。そして新年。2014年12月31日 | お店のこと年末、様々な来店客があります。 その中で私たちを認めていただける来店客。 これはうれしいですねぇ。 まぁ、もちろん来店の皆さまは認めたので来店していただいたのだとは思いますが。 よく来ていただきました。 なんか忙しくて何 ...続きを見る頑張ってます2014年12月26日 | お店のこと、お菓子忙しいです。 ブログも休みがちです。 クリスマスも過ぎて今は正月用の和菓子を作ってるんですが、写真は撮った。 だが、パソコンにはまだいれてない。 別なお菓子の注文も入ったりして、 次々と予定変更となるんですが、こんなのっ ...続きを見る今日は２３日だで2014年12月23日 | お店のことなんと一日の貴重さか！ そんな年末に、夜帰ってくるはずの四代目が大阪から３時過ぎに帰ってきた。 仕事ははかどった。 だが、明日も大変なんだ。 せっかく鹿野町から来店のお客様の購入希望のクリスマス和菓子はもう売り切れでした ...続きを見る在庫が無い2014年12月22日 | 鳥取散歩困りました。 ご迷惑かけます。 クリスマスのなまものも「因幡のくりまんじゅう」も「おおちだに」も「ちっちゃいじいちゃんゴマぼーろ」も「ちっちゃいばあちゃんゴマぼーろ」も在庫がありません。 困った。 で、なにも頭がまわらな ...続きを見るクリスマス和菓子2014年12月21日 | お店のこと、お菓子店舗補佐のたおちゃんが作るクリスマスのなまものが好評です。 近所の保育園からも数十個の注文です。 これはやはり世代の差でしょう。 たとえばこれがじょうようまんじゅうだとは思えない。 ところが作られたものはけっこう面白い。 ...続きを見るテレビ取材2014年12月20日 | お店のこと今日テレビの取材がありました。 日本海ケーブルネットワークです。 正月のお菓子のことでまず一回目で来年の干支の取材です。 こりゃあもう四代目の出番ですわ。 木型の羊をだしてきていて、準備万端。 ワシは在庫が無くなった生姜 ...続きを見る年末2014年12月18日 | お店のこと年末、師走です。 師走とは先生が走ると書きますが、この年末に先生が走っている姿は見たことがありません。 しかし今朝は我が部屋の下で雪かきの音がするんで、なんだろうかと見れば、西中の先生が歩道の雪かきをしていました。 真面 ...続きを見る寒いのに、青虫2014年12月16日 | その他、季節アゲハチョウは柑橘類の葉しかたべないようです。 で、我が家の金柑の葉にいつだったか、数匹の青虫がついていた。 その時「食べられちゃう。」といったのは女将です。 これ、このブログに載せたと思う。 だが、今回は女将の思いが違 ...続きを見るどうなる？日本2014年12月15日 | 我々の国衆議院選挙が終わりました。 野党はどこへ行ったのでしょう。 姿が見えません。 国民審査はあいかわらずようわからんです。 普段からきちんと知らせるとか、どういう判決をだしているのか知らせないけんで。 評論家はたくさんいるの ...続きを見るクリスマスの和菓子2014年12月12日 | お菓子和菓子のことなんです。 時はクリスマス。 日本人の受容性の高さよと思う。 弊店も受容性高く和菓子でクリスマスです。 製作者は若き職人で肩書は「店舗補佐たおちゃん」です。 これまでと同じものもあるが、新作もある。 新作は大 ...続きを見る思いもよらぬ忙しさ2014年12月11日 | お店のこと冬、師走、残り少ない今年です。 （画像は１２月６日のものです） 今週は在庫もあるし少し楽ができると思ってた。 が、そうはいかなかった。 在庫は無くなり、足らない。 さらにパートさんが風邪。 夜熱が出るとのこと。 そのまえ ...続きを見る
