和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

徳島じゃないけど。

徳島じゃないけど。

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いやぁ、列車のトイレの話なんです。 これはめったに使わないんですが、徳島往復には使ったんです。 で、「小便」を小、「大便」を大と略します。 まず行くときに「マリンライナー」の二階に乗ったんですが、途中「小」を使ったんです ...
徳島の番外

徳島の番外

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いや、徳島は終わったんです。 でもちょっと考えたんです。 徳島、阿波は蜂須賀家ですよねぇ。 秀吉の家来でありました。例の小六といわれた人です。 高知、土佐は山内家です。 この上士たちの下で郷士たちは苦しんだわけです。 竜 ...
徳島です。4

徳島です。4

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さて、どこまでいきましたか、 今日はお菓子屋さんの会合があり、私当番だったのでたるほど酒を注文しました。 で、飲みました。 さて、徳島です。講習二日目です。 その会場で早く終わればいいと思い続けたかな。 午後からは体開放 ...
徳島です3

徳島です3

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二両編成の「うずしお」で徳島入りです。 ちょうど「スーパーいなば」のようです。 車内で聞こえる話し声が聞こえるのですが、どうも、我々と同じ目的で徳島へ行く人たちのようです。 徳島の町、その前に吉野川があった。 どうも、こ ...
徳島です2

徳島です2

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5日の朝6:30にタクシーが弊店の前に来て居酒屋の隣の住人、人のいいSさんとそれに乗り込んだ。 まだよるは開けずパリパリと、足元は凍ってたんです。 鳥取駅発7:05の「スーパーいなば」に乗るんですが、その予定が、鳥取駅の ...
徳島です。1

徳島です。1

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なに、きっかけは某社団法人かな、普段から協力してるその団体からいつものように中四国大会の招待の書類が届いたのです。 会場は徳島。 で、なんと、交通費、宿泊費が無料と記してある。 ただしいくらとは具体的に書いてない。 まあ ...
おいり

おいり

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一昨日徳島から帰ってきました。 6日の午後徳島は寒かった。そして小さな雪が降っていた。 ところで徳島から鳥取まで4時間で帰れるんです。 ねぇ、早いでなぁ。 だが、今日は徳島の話題ではない。 「おいり」だ。 鳥取県東部の人 ...
役員会

役員会

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鳥取市のお菓子屋さんの役員会がありました。 大きな県外の業者の進出。 役員改選と、いろいろありますが、おおむね役員さんは喋らない。 日本は民主主義だといいながら、現実はなかなかですわねぇ。 結局一部の人だけですよ。 なん ...
日曜日

日曜日

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今日日曜日。 河原町まで配達をして、せっかくの日曜日であれば、と、福部まで行ってきた。 単純なドライブ。 これは岩戸だ。 今日はこれまで。また書く。 明日は組合の役員会だで。 めんどくさいし、なんかなぁ、ワシ出るのやめた ...
散歩

散歩

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早いもので、というか、冗談じゃない。 時は過ぎてく。 ですよ。 さて、最近正月だった。 そりゃぁ貴重な休みであったと思う。 仕事とか、せねばならぬことから離れて、少しは自分のことに時間を費やした。 そんな貴重さかな。 そ ...
言葉

言葉

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言葉ですが、司馬遼太郎さんが残した言葉です。 「国家とは国民の誇りと希望の源泉である。」とな。 「国家が今世紀の歴史段階においては最大の価値であり、かつ、贅沢なものである。」 なんか興奮しません? 教えてもらって、ほんと ...
今日という日

今日という日

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「おいり」を作ってます。 そして牛小屋のオーナーのOさんが来店し、おいりを購入。 そうそう、先日は小料理屋をやってた、別なやはりOさんも来店、工場にも入ってきて「スーパーによそのおいりが並べてあったけぇ、つくっとるだろう ...