和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

ちょっと、

ちょっと、

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歳のわりに仕事しすぎた。 疲れた。
近頃

近頃

阿倍総理になって、さあ、景気がよくなるか。 でも、ものすごい国の借金。 900兆円だったか? この前の鳥取市市庁舎建設関係での資料によると、鳥取市の借金が一人当たり150万だったか。 一人当たり国のも含めると1,000万 ...
鳥取砂丘こどもの国春の和菓子教室

鳥取砂丘こどもの国春の和菓子教室

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(ブログへ画像を載せるのに対して一応断った方もありますが、そうでない方もあります。このブログに載るのがいやだという方はコメントへその旨おしらせください。ただちに削除いたします。) 昨日17日(日)は彼岸の入りだったんです ...
ちょっとハードかな

ちょっとハードかな

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明日はこどものくにへ行って子供と和菓子つくり。 来月から再来月にかけては全国菓子博覧会の鳥取地区の準備とかでいろいろ。 なんちゅうかこれが始まれば広島へ6回くらい行かにゃならんで。 (画像はちょっと古い) なんぼなんでも ...
3月15日

3月15日

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今日午後、10年ぶりくらいになるのでしょうか?以前弊店でパートさんをやってもらってたKさんが息子のTちゃんと二人で来店でした。 Tちゃんは慶応を卒業して東京に就職もきまってるとのことで、めでたやめでたやです。 元気でいい ...
記憶喪失症?

記憶喪失症?

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  何時だったのか時刻もわからない。どのようにして帰ってきたのかわからない。 「あんたぁ昨日タクシーにお金払ったのおぼえとるでや?」 の女将の言葉から判明してくる昨晩の有様。 タクシーで帰ったらしい。 実際女将の部屋の炬 ...
第4回鳥取クラフトキャンプin八頭

第4回鳥取クラフトキャンプin八頭

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さあ、また、クラフトキャンプです。 去年はどえらい暑かった。 なんだかんだと、んなもん、暑いという印象しか残ってない。 どちらかというと今回のS.Kさんのデザインはシックといえばいいのか、白黒です。 まあ、やはり地味かな ...
土曜日

土曜日

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9日の休日です。 10日も休日で、とにかく腰を用心深く気遣っていました。 9日は当然温泉です。 湖山池の側にあるレーク大樹ですよ。 この日で入浴券が10枚たまるので次回は一人分が無料になります。 ここはグランドゴルフ場が ...
腰痛君

腰痛君

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永い付き合いの腰痛君が最近えらく主張するんです。 きっかけは今年のおいり製造です。 なんていうか、少し低い作業台で、上半身を少し傾けておいりをにぎるんですが、これが何日も続くと、どうも、腰へくる。 だるいんです。 それが ...
題は無し

題は無し

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今日は倉吉で業界の会議があった。 広島で開かれる全国菓子博覧会の件で今日で5回目かな。 まあ、いろいろあらあな。 立場色々です。 で、まあ、旧9号線を通って帰ってきたんだけど、今日は波もなし、曇ってるしなんもない。 それ ...
お見舞いのあと

お見舞いのあと

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病院から少し西へ走ると美萩野へと通ずる道路があるんですが、そちらではなく、右へハンドルをきると、すぐ海なんです。 ちょうど鳥取空港の誘導灯の端っこになります。 これが、また、大きな波ですよ。 海が見えないところから耳にそ ...
お見舞い

お見舞い

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昨日の日曜日、温泉には行きませんでした。 末恒の、あぁそう、末恒とは湖山池のそばなんですが、そこの病院へ見舞いにいきました。 これまで一緒に砂丘こどもの国で子供相手に和菓子を作ってた職人が、なんと入院しちゃったんです。 ...