和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

長女

長女

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店舗補佐たおちゃんの、先回は次女でしたが、であれば、今日は長女です。 ちょうど登園の時間で二階の渡り廊下にいたら、友達が幼稚園へ行くのが見えたんです。 「コウちゃんだ。コウちゃーん!」 大きな声をだし、足踏み鳴らし、その ...
今日の話題

今日の話題

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天気もいい今日の昼前です。 近くの保育園の二台の車。 弊店へやって来た。 そのうち大きな車は新車だそうです。 で、そこに、古い車、乳母車を4台一緒にしたような珍しいチャイルドカーに、 店舗補佐のたおちゃんの次女が乗ってま ...
ちょっと和菓子

ちょっと和菓子

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新製品と言うほどのものではありません。 うすかわまんじゅうの「おおちだに」です。 以前から販売してるんですが、これまでは三個入りでした。で、一個入りもこさえました。 この近所でも一人暮らしの人が増えてます。 これに対応す ...
一句

一句

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数句ですけどね。 まあ、たいしたもんじゃありません。 ひょこっとでてきたものです。 祭神も わからぬままに祭りかな 晩までも エーラヤッチャと 二日間 ぶらさがる 御幣の多さは 運動会 早朝に 空バス通る 橋の上 似たよ ...
聖さんの祭り

聖さんの祭り

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祭りはにぎやかなものです。 鬱憤のガス抜きにもなってるかもしれない。 エーライヤッチャ!コォラヤッチャ!マエダヨ!マエダヨ!ァ、マエダヨ! エーライヤッチャ!コーライヤッチャ! 普段静かに仕事をしてる人も、変わるんです。 ...
19日・20日の土・日

19日・20日の土・日

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19・20の土日にはいろいろあったんです。 まず19日の朝は散歩のあと 婚礼菓子の配達です。 紅白のじょうようまんじゅうです。 さらにこの日女将は高校のときのクラブのOB会です。 これは夜です。 県外からおじさん、おばさ ...
ちょっと、はい。

ちょっと、はい。

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さあ、載せるものが今たまってる。 でももう、眠たい。で、波。 出番を準備してたもの。 ほ~ら、いいでしょ? 画像をクリックして下さいね。大きくなるから。 東京便もあるでよ。 轟音響かせ急角度で上がって行く。 ボーイングの ...
日食

日食

日食を待つ猫である。 見る。 人間も見る。 日食とは関係なかろうが、こんな列車を始めて見た。 東京便は普通に飛んでいた。 朝なのに夕方のように暗かった。 市庁舎建設問題では耐震修理の票が多かったとの結果です。 でもこのま ...
和菓子・鮎

和菓子・鮎

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鮎です。 この焼く鉄板ならぬ銅版の道具を一文字といいます。 その上へ生地を流し、そう、厚めのクレープのように焼きます。 その上へ、牛皮、これは餅を主原料としたものですが、置きます。 焼き色がついたら、いや、熱いですよ。 ...
ことぶきクラブ

ことぶきクラブ

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今日11:30よりここの町の寿町二区公民館でことぶきクラブの総会がありました。 で、この度より入会した私は初めて出席したのです。 これはどんなクラブでしょう? いやあ、女の人が目立つ集まりです。 ほとんど女性。 これまで ...
朝の散歩

朝の散歩

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去年までは千代川の川原でした。 同じところは面白くない。 先日は自転車で千代川河口まで行って海の波を見てきた。 その前は久しぶりに久松山の二の丸へ。 一昨日は鳥取駅まで。 今日は、そう、弥生町。 弥生町といえば飲み屋さん ...
和菓子

和菓子

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「鮎の里」です。 上用まんじゅうに鮎の焼印を押しました。 「富貴草」です。 牡丹ですよ。富貴草なんていうと、ちょっとかっこいいと思いませんか。 練切です。 「蛍狩り」です。 ちょっと写真の色が出てないですねぇ。 きんとん ...