盆菓子2021年07月30日 | お菓子、季節毎年作る盆菓子ですが、以前ほどは数量作りません。 スーパーに行けば安価なものを大量に売ってます。 ありゃぁ、食べれるのかどうなのか？ で、弊店は「菓子屋が食べれんもん作ってなんなるだい！」と意地を張って現在は細々とだいた ...続きを見るG寺掲示板・その多2021年07月25日 | 「もなか」といいます、賀露の海、鳥取散歩暑い。 暑い。 暑いで。 飼い猫もなか は、もっと暑いようだ。 なんせ毛皮を脱ぎ捨てることが出来ない。 羊のごとく毛を刈ることは出来るが、本人は喜ばないだろう。 結果こうなる。 人間もある年齢を過ぎるとこうなるんじゃない ...続きを見るメイさん2021年07月20日 | メイ言います、家族メイさんです。 昨日亡くなりましたが、この数日四代目家に住んでるあと3匹の猫たちは、メイさんの食べてないままの食事もかすめ取らず、さらには亡くなって横たわっている部屋には入って来ません。 なにか「死」と云うものに畏敬の念 ...続きを見るメイさん逝く2021年07月19日 | メイ言います、家族会津は37度だそうな。鳥取は35度とのこと。全国が狂った天気ですよ。 昨日予報では北海道が37度だと云っていたが、いつだったかバンクーバーが49.5度だと云っていた。 これは緯度でいうと樺太と同じくらいのところで、なんな ...続きを見る蝉2021年07月16日 | 季節、鳥取のこと先回のブログに書き足りないことがありました。 早朝気がついたのは陽の強さ、青い空だけではなかった。 「蝉」ですよ。その鳴声。 油蝉かニイニイ蝉かはよくわからない。 早朝弊店の近くで鳴いている。 この鳥取にも大変な雨が、半 ...続きを見る夏2021年07月15日 | お菓子、季節、鳥取のこともちろん「夏」のなまものは作ってますって。 「夏の朝」なんて名前をつけます。 ずっと作り続けているものです。 もう、典型的な形ですよ。 で、店舗補佐というよりいまや和菓子職人のたおちゃんがチャレンジしたのが上の画像です。 ...続きを見る線状降水帯2021年07月11日 | お店のこと、季節、鳥取のこと今日は日曜日で11日。 穏やかに太陽の陽がさしています。 先週の大雨がうそのようです。 6日（火）この日は雨でした。仕事を始めたのですが、なんか調子が悪い。 どうも不整脈の重いやつのような、胸がおかしいんです。 血圧計で ...続きを見る胡瓜2021年07月04日 | 家族中国の共産党設立100年では、そのトップはなんかジャイアンのようにすごい強気の演説にはびっくりです。 他国に対して全くの反省がないようです。 一番偉いのは俺なんだと、そんな感じです。 香港では他国へ逃げ出す人々が多いとの ...続きを見る暑いで2021年07月01日 | お店のこといやぁ７月になってしまいました。 コロナだろうがなんだろうが、時はたつ。 早いです。 こういった感覚がきっと、時が僕を追い越していく。といったものでしょうか。 半年が終わったんですよ。 昨日は女将と四代目が笹を採りに行き ...続きを見るミニ胡瓜2021年06月24日 | 季節このまえ一本の胡瓜を採って、食べた。 胡瓜の味がした。 なにか、普通一度に大きいの、小さいのが成るものと想像してたんだが、そうではなかった。 一本の胡瓜がまず成った。 しばらくして、 ほら、二本目の胡瓜なのです。 名付け ...続きを見る注射です2021年06月22日 | 「もなか」といいます、鳥取のことコロナワクチン注射です。私本日接種致しました。 場所は普段通ってる診療所です。 女将も同じところでと臨んだんですが、ここにはカルテは残っているものの、通ってはいないので断られました。 で、私だけの接種です。 今日は天気予 ...続きを見る錦玉と胡瓜とトマト2021年06月18日 | 未分類錦玉ってわかります？ 「きんぎょく」って読むんですが、これを入力しても漢字は出て来ません。 どうも、あまり一般的ではないようです。 寒天と砂糖でなんらかの形を現します。さらにこの「木陰」ではゆず味に仕上げました。 去年ま ...続きを見る
