和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

雀の恩返し

雀の恩返し

以前このブログに同題名で雀に餌をやっていると書いた。 で、神戸の元国語教師の妹が、雀の恩返しは「舌切り雀」の話だとメールを入れてきてたんです。 もちろん弊店には雀の舌を切るような意地の悪いばあさんはいないわけで、いい人ば ...
展覧会

展覧会

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女将の弟です。 千代川鉄橋を描いてる。 ずっと奥に「スーパーまつかぜ」が見えるんです。 そんな日本画を描いているんで、仲間と展覧会するとのことです。 あ、画像をクリックしてくださいね。 大きくなって読み易いから。 そうい ...
和菓子そして祭り

和菓子そして祭り

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和菓子も祭りも季節のものです。 「若鮎」です。 この時期にはファンがいます。 これは一年中あるものの、日持ちがするので色とりどりに店へ並べている落雁です。 これは母の日にいろんなプレゼントをもらった大女将です。 幸せ者で ...
散歩

散歩

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晴れの日が続きます。 それゆえか飼い猫「もなか」の右目まぶたも日に日にぱっちりとよくなってきてます。 まぁ、気分もいいし、久しぶりに朝の散歩へ出かけてみました。 今頃は5時前にはもう明るいですよ。 で、6時過ぎには家を出 ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

5月も、もう18日だで。早いもんだゎ。 だけぇ一か月に一度のG寺の掲示板です。 「運命とは 命を運ぶとかく 自らの運び方で のびもちぢみもする」とある。 なかなかのヒットですよ。 ええことも、悪いことも運び方だでなぁ。 ...
温泉だったはず、の、続き

温泉だったはず、の、続き

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「鏡が成」で少し時間を使い、缶コーヒーも飲んで、さぁ、出発だ。 このとき、引き返すか?そのまま行くか?迷ったんです。 引き返してもかなりの距離があるんです。 でもそのまま行けば、ようわからんが、蒜山を通って少々岡山に入る ...
温泉だったはず?

温泉だったはず?

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昨日は、ネットで調べたとおり天気がよかった。 で、もって月に一度の弊店の二連休なんです。 去年まで続けていた朝の散歩も、どうもくたびれていてやってない。 健康に、できるのは温泉だ。 と、ばかりに、鳥取県中部の関金の温泉へ ...
雀の恩返し

雀の恩返し

雀の恩返しはいまだ新しきものは、これといってありません。 が、しかし、わたくしはそれを期待してか、そうでもないか、とにかく餌をやりつづけているのです。 狙いは、そう、サマージャンボなんですから。 (画像をクリックしてくだ ...
いろいろ

いろいろ

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アメリカ大統領のオバマさんが広島を訪問されるとのことです。 ええことだで。 ただ、長崎にも行きゃぁええのになぁ。 忙しいとは思うけど、長崎にとっても、大統領にとっても、行くべきだと思う。 数日前のニュースで鳥取県にある会 ...
はるばる来たぜ、鳥取へ!

はるばる来たぜ、鳥取へ!

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きょうは毎年配達がある久松山の近くに納品し、着替えて菓子作りを始めた朝です。 そう、手紙は来てました。 以前このブログに少し載せた旭川のMさんご夫婦です。 今日の朝、「因幡のくりまんじゅう」の生地をこねていたときです。 ...
休日

休日

そう、休日といえども、全くそうとはいえれない。 明日配達のまんじゅうを仕上げました。 それはそれとして、今朝賀露の海岸へ行ってきました。 去年から今年の、特に「おいり」の製造の忙しさでくたびれた。 その疲れこれまで癒える ...
マメ

マメ

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足の裏へマメができてたんです。 硬いところ、たとえば風呂の床、洗い場の石の上とか、鉄の階段とか、歩くとかなり痛いんです。 そりゃぁそうだわなぁ。 豆を踏んづけているようなもんですから。 で、これはもうスピール膏しかないと ...