和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

クリスマスはまだで、だからそのお菓子も載せなならんです。 ツリーです。 これは聖夜だとのこと。 あとはサンタの帽子は先日載せたし、はは、スノーマンは載せてない。 ごめんなさいです。 一年前には載せているんですがねぇ。 そ ...

忙しい、仕事が間に合わない。 師走なんです。 師走、先生は走ってる。 坊さんはどうなのか？ ふ〜ん、走ってる。どうも忙しいらしい。 「あわてない　あわてない」 そうですって。 慌てたところでミスが出るだけ。 あわてず、急 ...

みたから保育園に弊店勤務たおちゃんの娘二人が通っているんです。 これが縁で和菓子教室を開くこととなったわけです。 題材は「雪だるま」と「サンタ帽」でした。 で、私は助手なのです。 私つくしました。 すごいですよ、子供たち ...