和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

明日も天気

明日も天気

 | 
夜空にくっきりと月と星が出ています。朝の空はかすんでたんですが。 24日はすごい青空でした。 で、千代川の河川敷での散歩です。 あ、その前に長男が中学生の時に担任だった先生がテレビに出てた。 イメージより歳とってた。わし ...
いい天気

いい天気

 | 
昨日は組合の総会でした。 まぁ、なんとも、の会です。 飲みすぎたのか、くたびれか、右目が充血しておりました。 さて、いい天気が続きます。 気持ちがいいもんですねぇ。 天気のせいもあった、忙しくてくたびれてたせいもあって、 ...
地域振興券

地域振興券

地方で小さな和菓子店を営む弊店です。 政策で地域振興券が発売されました。 当然弊店もこの取扱店になるべく手続をしたんです。 去年も振興券がありました。 組合で加入し、加入手数料5,000円でした。 今年の場合は鳥取市の振 ...
風

 | 
地方選挙から1週間。鳥取はよくなるのでしょうか?はは。 県会議員の場合、鳥取で月に73万円の歳費がでます。 さらに政務調査費が年に300万円。 さらに視察旅行は官費旅行。 鳥取の一般民衆とはかけ離れたありようです。 だか ...
餡を炊く

餡を炊く

 | 
今日は餡を炊きました。 餡を炊いたのです。 あとはなんにもせんかった。 足腰が痛むのです。 昨日かなり気張りすぎた。 最近始めたそのうち昨日の部屋の模様替えですよ。 そんなはずではなかった足腰のだるさと痛み。 こりゃいけ ...
少し心機一転

少し心機一転

部屋の模様替えをしています。 これも仕事が少し暇になってきたから出来ることです。 あ、そうだ、柏餅と粽をこのブログに載せないけんがな! で、模様替えですが、これまで10年同じ模様だったのです。(しらずしらずほこりと荷物は ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

 | 
仕事も少し暇になってきました。 いいのか、悪いのか。 さて10日ほど前にG寺の前を通りかかり掲示板を見たんです。 このころは桜も咲いてたんです。 これは西中の桜です。 「元気と勇気は 使えば使うほど湧いてくる。」とある。 ...
温泉です。

温泉です。

 | 
鳥取県中部に関金町というところがあるんです。 温泉ですよ。 鳥取から60キロくらいです。 久しぶりの温泉です。 倉吉を抜けて南へ走るんですが、かなり山というか、高地へのぼって行ってると思うんですが、結構広い平地があるのに ...
最近の和菓子

最近の和菓子

 | 
桜というのはすぐに散ってしまいます。 お菓子の写真を撮ってこのブログへ載せるいとまもなくなく桜の季節は去ってしまいました。 で、これはまんまの桜の花ですよ。 木型で押すものですが、梅と違って花びらの部分がでこぼこしている ...
今日11日土曜日休み

今日11日土曜日休み

 | 
一か月に一度の土曜日やすみです。 朝の散歩にでかけました。 店の前のななかまどですよ。 こいつは元気です。 まだ桜は残っていました。 もちろん花筏だらけですが。 道路は花びらだらけですが、こんなところを歩けるなんて幸せか ...
百歳のお祝い

百歳のお祝い

 | 
百歳のお祝いだと、その家族一家が一度にたくさんの来店でした。 落雁がいいとのご注文でした。 まず鯛です。 八寸の鯛です。 いやぁ、最近どころか、永い間落雁なんか注文はなかったんです。 ましてや、とにかく百歳ですよ。 なか ...
4日の桜土手

4日の桜土手

 | 
夜8時まででしょうか、地方選挙の大きな音で名前を連呼しています。 どの候補も車に拡声器を積んで、鴬嬢の声が響きます。 どれも同じです。 よくわからない。 そして我々も知ろうとはしない。 よくないです。 まずは自ら調べまし ...