おいり2019年01月17日 | お店のこと、お菓子毎年のことですが、「おいり」が始まりました。 去年からこれに関しては色々ありまして、四代目は苦労してます。当たり前のことを続けるというのは、なんと、大変なことなんです。 ま、詳しいことは書けない。 あえて言えば自分で考え ...続きを見る新年2019年01月01日 | お店のことあけましておめでとうございます。 そして決して多くない読者様、今年もよろしくお願いいたします。 弊店は７日より営業いたします。 今年はどんな年になるものやら。 老体にムチ打って、まぁ、ムチ打っても知れたもんですが、頑張る ...続きを見るクリスマス2018年12月23日 | お店のこと今日、明日は弊店休みです。 休みになるその前の日の仕事が終わってからが一番いいので、昨晩は雲間に満月のような月が出ていた。なぜか丸い月を見るとちょっと得した気持ちになる。 満月、フルムーン、わざにそんな形容の言葉もあるく ...続きを見るクリスマス2018年12月03日 | お店のこと、お菓子NHKニュースでも鳥取空港へクリスマスツリーを設置したと、いま写ってる。 なんでキリスト教でもないのに、公共の場へこんなものを？ と、思うものの。 和菓子屋の弊店がクリスマスのお菓子を作ってる。 天照大神が、須佐之男命が ...続きを見る近日談2018年11月25日 | 「もなか」といいます、お店のこと今日は土曜日で、と云うことは、明日は日曜日なんです。気分はリラックス。まぁ、明日も配達はあるけれどもなぁ。 ところで今日四代目は日交バスで大阪へ向かいました。 今夜はかっての友達と一緒につるむようです。泊るのはカプセルホ ...続きを見る近況です2018年11月22日 | お店のこと、お菓子、季節ありがたいことに、いや、寂しいことに、仕事が少し楽になった。だもんで、やっと「生もの」を作る気になって、作り始めました。 まずはこのことからです。 「木枯らし」ですよ。 鹿子です。 これを作った日に、醇風小学校の５，６年 ...続きを見る忙しいで2018年10月06日 | お店のこと一週間の御無沙汰でした。みなさまお元気でしょうか？ まぁた台風です。25号。今日本海に来る頃か？風が強くなってきた。ほんにうるさいで。 そして忙しい。 たとえば昨日製品をオーブンで作ったとするでしょう。それを冷まして、今 ...続きを見る思いもよらぬこと2018年09月27日 | お店のこと、想うこと寝耳に水、といいますか、Yさんが県外に引っ越すと伝えに来られました。 すぐ近所、娘さんたちも小さなころから弊店とはとてもなじんだ一家ですよ。 娘さんたちも三人の二人まで結婚し、その子供も弊店の前を歩く姿もありました。 Y ...続きを見るG寺の掲示板2018年09月16日 | お店のこと、想うこと、鳥取散歩敬老の日でもってさらに忙しく頑張ったのです。 いやぁ、大変ですよ。 ま、しかし、間に合わせましたよ。たいしたもんだ。 ただし、特に年寄りはぐったりです。おまけに今日の日曜日は防災訓練で寿公園へ行ってきたんです。だから、鹿 ...続きを見るおどろき！2018年09月14日 | 「もなか」といいます、お店のこと１０日程前でしたか、 「東京駅で売ってみませんか？」なんて話があったんです。 あの、サンライズ出雲が出発する東京駅ですよ！ 嬉しく驚きました。 そんな商談はいまや４代目にまかしています。 で、少し経過後、つい先ごろですよ ...続きを見る同窓会2018年09月06日 | お店のこと、同窓、賀露の海 なんていえばいいのか？昔風に言うと荒ぶる神の機嫌が悪いといえばいいのか、岡山、広島の水害があって、その後山形の方でもあったでなぁ。そして台風がいくつも来た。我が家が水に浸かったら困るというので。２０L入った奥大山の水を ...続きを見る弊店見学2018年09月03日 | お店のこと大昔私は醇風小学校へ通っていました。祖父も、父も、妹も、息子も、そして店舗補佐たおちゃんの娘たちも皆醇風なんです。その二年生たちが弊店の工場へ見学に来たんです。 子どもってのはみんな元気です。 オーブンも使ってるし、暑い ...続きを見る
