暑い2018年08月24日 | お店のこと暑いのに大量の注文が入ってる。 オーブンを使いながらの苦行です。 昨日は38度を超えていた。鳥取空港は39度を超えていた。工場は何度だったのか? さすがに白衣も脱いでTシャツ。 この上からアルコールを吹くと涼しかった。 ...続きを見る盆休み2018年08月17日 | お店のこと和菓子屋は盆は休めない。だから日をずらして休もう、と、考えた。 11日、12日の土日も本来休みなのに、頑張った。 13日には迎え火炊いて、さらにはお坊さんがやってきて経を上げた。この日も頑張っている。 14日はしゃんしゃ ...続きを見る盆近し2018年08月12日 | お店のこと、賀露の海今の合言葉は「暑い!」だ。そのほかにはなし。 そして盆が近い。 (画像は5日の賀露海岸です。ものすごいゴミ。一か月前の大雨で流れてきたものだ。) 暑い暑いの中でも盆が近けりゃ仕事もせなならん。昨日は第二土曜日、そして今日 ...続きを見る暑い2018年08月01日 | お店のこと、想うこととんでもない暑さである。小学校のプールも休み。なんにもかも暑すぎる。弊店がある寿町の道路には人の影もない。いやはや。 この暑さには誰も和菓子なんぞ食べようとはしない。それどころではない、命に危険がある暑さなんだ。 昨日は ...続きを見るラッキョウ2018年06月18日 | お店のこと、季節17日の日曜日、工場と店の床掃除を業者にまかせ、仕事は休み。そりゃぁそうだわなぁ、毎年この頃はけっこう暇になります。今休んでおかないと秋の繁忙期に体がついていかない。で、天気はいいし、まず海に出てみた。 少し霞んではいた ...続きを見る和菓子2018年06月08日 | お店のこと、お菓子このまえスーパーへ行ったとき、枇杷を売ってあった。で、早よ作らな、と作った。 これは店舗補佐たおちゃんが作ったもので、ワシが作ったものとは形が少々違う。個性が違うんですよ。あ、練切です。 今日の新聞に「鳥取歌壇」が載って ...続きを見るエンジェルさん2018年06月01日 | お店のこと弊店に来店するのはたいてい金曜日なんです。どうも金曜日がすぐ近くにある西中の授業の日らしいです。そう、エンジェルは英語の先生をしています。ジャマイカの出身です。いやぁ、背も高いが足の長さには驚きです。ボルトのように速く走 ...続きを見るいいも悪いも暇2018年05月31日 | 「もなか」といいます、お店のこと今日なんか朝から暇なのはわかっていた。小雨、暑くない気温。仕事は昨日焼いたくりまんじゅうの仕上げだ。そのほかは急ぐ必要はないものばかり。で、たいぎいなぁと思いながらも、いつ行くか?と今週思い続けていた診療所へ行ってきた。 ...続きを見る風邪をひいた2018年05月16日 | お店のこと、お菓子13日の日曜日の朝、なにか喉がいがらっぽかった。風邪か?かなわんなぁ、と、薬を飲んだのです。普段からこの薬はよく効く薬で、なんとか一日で治ってほしいと早めの投薬でした。 だが、だめだった。 月曜日は午前中は休んで午後から ...続きを見るいいことあればそうじゃないこともあるで。2018年05月09日 | お店のことまだ詳しいことは言うことが出来ないものの。昨日はハッピイなことがあったんです。ところが今日はその逆でした。 あ、そうそう、失われた二週間を補うような少しそんな気もしますが、この間に撮った画像を使ってブログ記しています。 ...続きを見る突然の消失2018年05月07日 | 「もなか」といいます、お店のこと、想うこと想えば二週間前でした。ブログを新しく1ページ加えようと普段通りの手順を踏んだんです。 ところがページが開けない。 なんなんだ?えっ?????? でもって、仕方ないので、その日は諦めて、ホームページを作ってくれているK社へ ...続きを見る鳩っ子学級2018年03月06日 | お店のこと、鳥取のこと、鳥取散歩弊店四代にわたって通った醇風小学校に鳩っ子学級があります。学童保育の場所です。学校の敷地内の端っこに小さな建物があるんです。 さて、店舗補佐たおちゃんの長女はそこのお世話になっていて、さらに、次女もお世話になろうとしたと ...続きを見る