和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

お店のこと

GW終わる

GW終わる

永い間ブログを書いていません、ほんと、いけんわい。 忙しかったんですよ。 くたびれています。 今日が連休の最終日で、夕方になると弊店の前の道路には車も、人影も、猫さへ見えない。 里帰りの連中は、また都会に帰り、地元の連中 ...
連休まえ?

連休まえ?

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今日は29日にて「昭和の日」です。 祝日だと朝の散歩の時に気がついた。 車の往来が少なかったのです。 今朝も天気よし、でした。 休日は人通りも夕方ともなれば極めて少ないので6:30PM閉店にしたものの、女将はかえって遅く ...
地域振興券

地域振興券

地方で小さな和菓子店を営む弊店です。 政策で地域振興券が発売されました。 当然弊店もこの取扱店になるべく手続をしたんです。 去年も振興券がありました。 組合で加入し、加入手数料5,000円でした。 今年の場合は鳥取市の振 ...
餡を炊く

餡を炊く

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今日は餡を炊きました。 餡を炊いたのです。 あとはなんにもせんかった。 足腰が痛むのです。 昨日かなり気張りすぎた。 最近始めたそのうち昨日の部屋の模様替えですよ。 そんなはずではなかった足腰のだるさと痛み。 こりゃいけ ...
写真撮り

写真撮り

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今日より袋川土手の桜が咲き始めました。 それとともに人の姿、車も増えます。 そして先ほど風呂に浸かっていたんですが、風呂の防水ラジオを点けるとナイターをやっていました。 私自身は野球にはほとんど関心がないので、聞きはしま ...
クラブというもの

クラブというもの

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土筆です、春ですねぇ。 先日高校のボート部のHさんから野菜をもらったんです。 て、言うか、店の前に置いてあったからHさんの息子さんが持ってきたのかと思ってたんです。 勝手にそう思ってたんです。 たぶんあってると思う。 こ ...
彼岸の中日

彼岸の中日

やっと終わった彼岸の中日です。 くたびれた。かなり。 明日は休みです。 画像は賀露の海です。 だいぶ前の画像です。 ずっと泥縄の仕事でしたです。 自転車操業です。 ちょっとたとえは違うかもしれませんが、きちんと計画して仕 ...
こどもの国で和菓子造り

こどもの国で和菓子造り

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また、「こどもの国」へ行ってきました。 四代目と行きました。 店は女将と店舗補佐たおちゃんが守ります。 朝10時からなので9時過ぎには現地入りです。 ひな祭りの直前なのでこの季節の和菓子です。 あは、、、この和菓子の写真 ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

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やっと幼馴染と息子においりを送ったのが一昨日。 息子はそれも食べずに赴任先へまた帰っていきました。 今日はあっというまに27日でもう2月も終わりです。 考えたら残りが少ない我々にとって残る日々の貴重さよ。 それゆえ日々が ...
ケーブルテレビがやって来た。

ケーブルテレビがやって来た。

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今月10日のことです。 おいりの取材ですよ。 これがまた、弊店と同じく、テレビでは零細なので来店者は一人。 若い女性が軽自動車に乗ってやって来ました。 そうだ、このブログって久しぶりなんじゃないですか? いろいろマイナス ...
次々、色々の日々。

次々、色々の日々。

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一週間くらいのご無沙汰です。 ケーブルテレビ、そして、NHKの中継も来た。 その後四代目が風邪ひいてこの三代目がおいりを混ぜ通し、「このやろう!」と数年ぶりに頑張ったんです。 その画像も店舗補佐たおちゃんが撮ってくれてる ...
大掃除

大掃除

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明日「おいり」でNHKが来るんです。 で、大掃除。 床もホースで水を流しゴシゴシやって、これは、これまで和菓子教室とかをきっかけに大掃除したりしてたんです。 綺麗にするきっかけです。 みんな明日でテレビデビューですよ。 ...