和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

季節

G寺の掲示板

G寺の掲示板

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今日は24日で今月もあと少ない。 で、G寺の掲示板です。 「まにあうかもしれない 今なら」だそうな。 何に間に合えばいいのかな。 でも、間に合う時もあれば、間に合わない時もあるで。 そんなのが、一生というものなのかもしれ ...
昭和史 戦後編

昭和史 戦後編

桜も散りました。 昨晩はどえらい風で、去年を思い出します。 去年は3月でしたが、ごっつい風で壁の塗装が一部剥がれました。 近年、風だろうが、雨だろうが、なんもかもごっついから怖いですよ。 そうだ、忘れていたがWBC、野球 ...
またまたまたまたプレゼント

またまたまたまたプレゼント

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三月の終わりごろになると、毎年の運送屋。 朝、何度か玄関のチャイムが聞こえる。 恒例の女将への誕生日プレゼント到着ですよ。 まず、花だ。 女性ってのは花を喜ぶもんですねぇ。 世の中に花屋があり得るというのは、どう言えばい ...
桜だで。

桜だで。

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今年の桜はなんとなくノリが悪い。 少し早すぎるのかな? 天気も悪かったしなぁ。 なんか、シャッター押す気がなんとなく億劫である。 で、調子付けにJRの列車をまず載せる。 バックに見えるのは久松山で、袋川の桜を撮れば、まさ ...
彼岸も終わった

彼岸も終わった

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昨日は25度を超えていたそうな。 今日も午前中は、工場では暑かった。 で、三月の和菓子店では一つの大きな行事に彼岸がありますが、その中日にはおはぎを作ります。 毎年です。 暑さ寒さも彼岸まで、というのはこの彼岸。 仏教で ...
和菓子教室

和菓子教室

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ここ数年続けているんですよ。 千代川のすぐ近くにある某公民館です。 千代川の眺めも、これも、春。 で、内容ですが、まず「おいり」。 それも「炒米おいり」なんです。 で、生徒さんはけっこうたくさんの「おいり」を持って帰れる ...
春だで

春だで

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いやはや暖かくなってまいりました。 冬からの布団では寝てて暑い。 冬用のパジャマの下には汗。 もうじき春一番も吹くのでしょう。 だから、じゃないですが、四代目の住む家の前に成っていた甘夏ミカンも取り入れました。 初めて成 ...
百年

百年

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百年、一世紀ともいう。 1923年といえば、なんと、関東大震災があった年なんですが、この大事件より数か月前にこの鳥取市に小さな和菓子店が開店しました。 そう、ホテイ堂です。 日にちは分らない。 初代から聞いたはずだが、ど ...
散髪

散髪

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日曜日、案の定河原町へ配達。 その後日本酒と猫の餌を買いにDIY店へ。 買ってきたのが初めてのもので、宮城の純米酒。 もちろん辛口ですよ。 燗をつけて飲んでるんだけど、うまいで。 で、先週面倒くさくてやらなかった散髪をし ...
こぶし館

こぶし館

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今日の朝湯所町にある「こぶし館」へ行ってきました。 どんな感じなのか、そうなぁ、以前何十年も前に一度行ったことがあるんです。 ユージンスミスの展覧会があった時です。 えらい昔だで。 今朝行くと、まぁ、建物は変わりなかった ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

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昨日日曜日、テレビに立花隆さんが出ていた。 死後の世界とかの話で、なんと普段一か月に一度私が通っている診療所にも来て患者から話を聞いていた。 この診療所は終末医療をやっているんで、それでなんだろうが、院長がその患者の横に ...
満月

満月

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トルコ、シリアでごっつい地震がありました。 映像でのビルの壊れ方がすごいですねぇ。 細かく壊れて、それが山のようになってる。 耐震化はどうなってるのか?といった有り様です。 犠牲者も七千人を超えたようです。 シリアの反政 ...
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