和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

鳥取のこと

クルーズ

クルーズ

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実は今日、平日にもかかわらず、店を四代目と店舗補佐のたおちゃんにまかせ賀露から境港までクルーズいたしました。女将と一緒です。 ただし、かなり疲れましたので本日はここまでと致したく……致します。 あしからず、あしからずです ...
捨て子

捨て子

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朝のニュースで、鳥取市寿町の‥‥。アナウンサーの声です。 えっ、なんだっ!思わずテレビに振り向きました。 弊店のすぐ近くに みたから保育園 があるのですが、ここの玄関のまえにあるベンチに男の子のあかちゃんが置き去られてい ...
もなか

もなか

涼しくなりました。昨夜は雨。秋が来るのでしょう。 今日国勢調査の用紙が配られてまいりました。 日本の何事にも関して基本の調査です。ところが、場所にもよるのでしょうがマンションの関係は大変のようです。配る係りの人は従来より ...
鳥取クラフトキャンプ in 船岡

鳥取クラフトキャンプ in 船岡

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表記クラフトキャンプのプログラムがきました。(クリックで画像は大きくなります。) どんぐりさん、がんばったものです。ここには将来名を成すだろうゲイジュツカも出店します。 いや、これからでも遅くはない。わたしも出店してみよ ...
総務大臣

総務大臣

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前鳥取県知事の片山さんが総務大臣とのこと。 鳥取に関係ある人が大臣とは、少々気持ちいいです。それも以前県庁付近で見かけたりした背の小さな知事が大臣です。なんか身近な感じです。 いいのは、なりたくてなったのではなく、請われ ...
涼しくなったら忙しい

涼しくなったら忙しい

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(クリックすれば女将の美貌を確かめることが可能です。) さてカッコ内の冗談はさておき、画像はくりまんじゅうの卵塗りです。 くりまんじゅうのこげ茶の艶はこの卵を塗ることによって出てくるのです。 普通二回ほど塗りますが、弊店 ...
ちっちゃいばあちゃんゴマボーロ

ちっちゃいばあちゃんゴマボーロ

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ちっちゃいばあちゃんゴマボーロです。 弊店はいっとき4代までの世代が住んでいました。 おっきいじいちゃん、おっきいばあちゃん、ちっちゃいじいちゃん、ちっちゃいばあちゃん、おとうさん、おかあさん、そして4代目の兄弟です。 ...
防災訓練

防災訓練

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10日午前10時より寿町二区の防災訓練がありました。 台風9号以来少し涼しくなっているので少しありがたい。 近所の「みたから保育園」の幼児も招いての訓練です。 町内会長というのは大変です。ほんと、ボランティアのきわみです ...
展覧会の紹介です

展覧会の紹介です

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展覧会の紹介です。ただ、鳥取ではなく米子なんです。 なにか西部へ行くことあらばよってみて下さい。 ホテイ堂に聞いたといえば、笑顔の一つはあるものと思います。 岸本章。女将の弟です。 女将も人のいうことなかなか聞きませんが ...
日曜朝のサンドウィッチ

日曜朝のサンドウィッチ

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日曜日。週に一度の休み。貴重です。 朝、この日はけっこう私が朝食を作るんです。 もちろん、ここで言えるほどレパートリーは多くありません。 でも、これがどれもおいしいんです。 その中の一つ。サンドウィッチです。 画像は半分 ...
久ぶりのぼやき川柳

久ぶりのぼやき川柳

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爽やかなのは朝だけです。ほんと。あとは一日中暑い。 あ、いや、風呂上りも爽やかなもんです。 暑くって道路へ人影のない今日の昼。行徳町の「ここち」(25日紹介)へいってきました。 ほんと、おかあさん、おばさんの店といった感 ...
夏の海、秋の海

夏の海、秋の海

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鳥取は、山も、海も、温泉も、結構近いところにあります。いつでも行けるとの思いがあるせいか、山、海はめったに出かけません。 今日は配達のついでで、砂丘海岸道路へ足をのばしました。 見慣れた海です。 ほんとは、いまはもう秋、 ...