和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

Author: tenshu

弊店見学

弊店見学

 | 
大昔私は醇風小学校へ通っていました。祖父も、父も、妹も、息子も、そして店舗補佐たおちゃんの娘たちも皆醇風なんです。その二年生たちが弊店の工場へ見学に来たんです。 子どもってのはみんな元気です。 オーブンも使ってるし、暑い ...
秋?

秋?

 | 
7月の9日からか?ずっと酷暑であった。常に意識は「暑さ」に占領されていた。だが、昨晩、そして今晩と涼しい。9月になったとたんである。どこに行ったか?蝉は聞こえず、虫の声。 秋ですよ。急に。地球は秋を忘れてはいなかった。 ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

 | ,
史上最高の?暑さにもめげず、G寺の住職は掲示板へ新しい言葉を記しています。 墓が近くに多いので、寺の住職というのは涼しいのだろうか? と?画像が大きい。なんでだ?いや、まぁ、画像の事で少々あって、今日はこれで行く。 父が ...
N先生の短歌

N先生の短歌

 | 
高校の時にお世話になったせんせいですよ。 先日の新聞に載ってた。 いつの間に家族となりしか猫のミミ十年住みてひっそりと消ゆ です。 そうだなぁ、と思います。人間もそうだ。
暑さに切れる

暑さに切れる

 | 
クソ暑さです。先週はくりまんじゅうを二回、六方焼を一回。どれも数百づつですよ。それを焼いた。 あついで! 焼いてるときは工場のエアコンは効かない。冷たい空気が来ないんです。これではエアーがコンだで。 で、ついに土曜日は切 ...
暑い

暑い

 | 
暑いのに大量の注文が入ってる。 オーブンを使いながらの苦行です。 昨日は38度を超えていた。鳥取空港は39度を超えていた。工場は何度だったのか? さすがに白衣も脱いでTシャツ。 この上からアルコールを吹くと涼しかった。 ...
読んだ

読んだ

 | 
読んだのはだいぶ前でした。 あ、まず最初に紹介しておきます。 「法廷博物館」和久峻三著 だいぶ前に古本屋から買ってたんです。ごっつい安かった。でもこの題名に魅せられた。 で、ずっと目につくところに置いてたんです。 気がつ ...
盆休み

盆休み

 | 
和菓子屋は盆は休めない。だから日をずらして休もう、と、考えた。 11日、12日の土日も本来休みなのに、頑張った。 13日には迎え火炊いて、さらにはお坊さんがやってきて経を上げた。この日も頑張っている。 14日はしゃんしゃ ...
今日は傘踊り

今日は傘踊り

 | ,
神戸のIさんから「もなかというもなか」のブログにコメントがはいっていました。ありがとうございます。販売は始めましたがまだまだ手直ししながらの事柄となると思います。鳥取にお越しの際にはどうぞご賞味ください。 さて、今日のブ ...
盆近し

盆近し

 | ,
今の合言葉は「暑い!」だ。そのほかにはなし。 そして盆が近い。 (画像は5日の賀露海岸です。ものすごいゴミ。一か月前の大雨で流れてきたものだ。) 暑い暑いの中でも盆が近けりゃ仕事もせなならん。昨日は第二土曜日、そして今日 ...
MRI

MRI

 | ,
暑い暑いとそのほかいうこともなき日々が続いて、でも、今日は少し気温いいかな? ただただ過ぎていく「時」です。 気がつけば日赤でMRIの検査してからもう一週間がきますよ。 新しくなった日赤の玄関を入ってすぐ二階。その日一番 ...
新製品

新製品

 | 
いやぁ、暑いで。明日の予報では名古屋が39度だって!バカにしてんじゃねえよ!といいたいが、誰に言う? なんか、いや、もう、何も言うまい。言っても無駄。我慢するのみだで。これも災害かもしれない。 で、頑張って新製品だ! 最 ...