和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

暑い日

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いやぁ、暑いですよ。

昨日は四代目は徹夜でゼリーを作り、鮎の準備をしてた。

そのゼリーは熱消毒するのですが、オレンジゼリーが難しい。

100%のジュースが去年と変わったんです。

すると、ワシがいけんのです。

あぁ。

                                                 

それと今日は広島の原爆の日なんですよね。

あの原爆ドームの付近へ行った時、なんだろう?何かが詰まってるというか、充満してるというか、涙が出てきそうになったのを覚えています。

女将には「なんか腹立つよなー。」と照れ隠しか、腹立つといいましたが、悲しみというのでしょうかあのあたりには集まっているような強い感覚がありました。

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