和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

もうじきお正月

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今年もあと五日です。

昨晩の月、そして今晩の月もまん丸で、カレンダーを見ると昨日が旧の15日でした。

24日のクリスマスイブには毎年もらうケーキを工場の皆で食べました。

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皆誰一人としてキリシタンではないのに、当たり前にクリスマスケーキを食べちゃう。

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このケーキを作った職人もキリスト教じゃないと思うで。

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甘いものというのはほっとするものです。

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しかし仕事は忙しく、こんなのがうれしい悲鳴というのかもしれないです。

そうそう、当方なかなか仕事が間に合ってないのですが、大女将はもう正月用の干支をこしらえてた。

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申年ですよ、来年は。

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これをもらった人には福が来るんです。

1年が幸せにすごせます。

まぁ、最低限でも長生き出来るわなぁ。

そんなめでたい手作りの品物です。

めでたいといえば、お正月の和菓子はどれもめでたいのです。

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これは「若松」そして

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「丹頂」です。

鶴は千年生きるんです。長生きなんです。

亀は万年だそうな。

これから作るんです。

明日は休みなのに工場は仕事ですよ。

疲れてます。

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