和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

和菓子

 |  | 

1月はあっというまに消えてしまいました。

それは5年前よりも早く無くなったと思います。

さて、今日忙しい期間になんとか散髪をしました。

幼いころから通っていた近所のY散髪屋さんが歳をとって、店は閉めたままながら、電話をすれば髪を刈ってもらってたんですが、女将さんが骨折して、万事窮す。

同じく近所ながら方向のちがうF理髪店へ出かけました。

まぁ、上の(頭頂)髪が少なくなっているから、それが目立たぬようにと伝えるのだけど、伝わらぬ。

ま、でも、刈ってもらいました。

さっぱりしましたです。

話は本筋の、そう、和菓子です。

IMG_8970

右の緑のきんとんですよ。

「ふきのとう」です。

我々が日常使うカレンダーではもう立春なんですが、実際はどうも?ですねぇ。

和菓子にかかわらず人間が作るものは自然と違うわけで、手で作ることによって、同じ人間に季節とかを訴えるわけです。

それぞれの人がそれぞれの「ふきのとう」を頭へ描いてくれたら、それで成功なんです。

で、次に食べたら、おいしいと感じてもらったらさらによいです。

で、次に日本の幸せを感じてほしい。

そんな和菓子であったら、いいですねぇ。

IMG_8973

次は「水仙」です。

去年は葉を二本使いましたが、今年は一本にしました。

シンプル イズ ザ ベスト ですよ。

そうそう、昨日もNHKさんが来て打ち合わせでした。

13日に中継です。

夕方6時過ぎからのローカル番組です。

さらに11日にはケーブルテレビが録画にきます。

ありがたいです。

おいりが喜んでいます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください