和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

思いもよらぬ忙しさ

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冬、師走、残り少ない今年です。

012

(画像は12月6日のものです)

今週は在庫もあるし少し楽ができると思ってた。

が、そうはいかなかった。

在庫は無くなり、足らない。

さらにパートさんが風邪。

夜熱が出るとのこと。

そのまえから女将は風邪。

一時は鼻水が止まらない。

肩はこる。動くのたいぎい。

四代目も風邪が遺伝したようです。

024

人員がそろわず今日は普段の半分の仕事量です。

得意先には 「今日は納品できません」 と断ったものの、来週は以前から受けてた注文がある。

これはなんとしてもやらねばならぬ。

えらいことです。

まぁ、今まで奇蹟をやってきた弊店だもん、できるさ。

と、思う。

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