和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

頑張ってます

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忙しいです。

ブログも休みがちです。

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クリスマスも過ぎて今は正月用の和菓子を作ってるんですが、写真は撮った。

だが、パソコンにはまだいれてない。

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別なお菓子の注文も入ったりして、

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次々と予定変更となるんですが、こんなのって効率が良くないです。

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これは俗にヘギ菓子というものです。

町内会なんかで使います。

普通掛け紙まではしません。

正月の和菓子はちゃんと載せます。

だが少々待っていただきたい。

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先日のなまものの陳列です。

これだけしかなかったんですよ。

ねぇ、いけんで。

頭の中も予定変更の連続です。

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