和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

「鮎の里」です。

上用まんじゅうに鮎の焼印を押しました。

「富貴草」です。

牡丹ですよ。富貴草なんていうと、ちょっとかっこいいと思いませんか。

練切です。

「蛍狩り」です。

ちょっと写真の色が出てないですねぇ。

きんとんです。

今日は四代目が一文字（鉄板ならぬ銅版で出来た、お好み焼きを焼くような器具）で若鮎を焼きます。

ところで１２：３０昼ですがとっとりでは雷が鳴ってます。

これから荒れもようのようで、竜巻にも気をつけるようにラジオは云っている。