和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

和菓子

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この時期には甘いものなんて、冷たくないとなかなか動かない。

それでも作るんです。

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「二星」と菓名をつけます。

七夕が近いので、そう、二つの星なんです。

晴れるかな?

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「蛍狩り」

まぁ、こんなところかな。

で、次は新作です。

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雪平生地なんですが、「雨燕」と名付けました。

さて、売れるかな?

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