お菓子です。
「ヘカ」と言ってますが、この時期になると作るものです。
もう数年前から四代目にまかせています。
だから以前私が作ってたのとは配合も違う。
変わってくるんです。
同じ姿ですが、伝わるものは常に新しい。んですよ。
これは同日の失敗作です。
いやぁ、かなり微妙でむずかしいんです。
ところで今日はPM2.5は少しマシだった。
久松山も少しは澄んで見えていた。
さらに先日「寿公園ほったらかし夏みかん」のピールを作ったところですが、
マーマレードの製作も始まった。
遊びです。
「クラフト in 八頭」で販売、とはいうものの、遊びです。
あ、でも、かなりおいしいです。
それに、その味はさわやか。