和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

大根と蟹

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まず戴いた順序にそって大根です。

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とれとれの大根ですよ、このブログにも以前なんども載ってます後輩のHさんがもってきたんです。

あれですよ、普通大根とは根の部分の白いところを食べるんですが、それはあたりまえ。

葉、葉っぱが、これ、非常にうまいんですよ。

鰹節と一緒に炒めるんですが、ほんとにうまい。

女将の得意料理の一つです。

朝の散歩途中でも畑の大根を見ると「葉っぱだけでいいけもらえんだろうか?」とぼやきながら通り過ぎるんです。

だから、今回もらったもんで女将は超うれしいんです。

で、次は今日の蟹。

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四代目が知り合いからいただきました。

蟹ですよ。

この地方では松葉ガニと言ってますが、、、、、この顔。。。。。

表情あると思いませんか?

シュワルツェネッガー主演のプレデターに似ていますが、かならずやこれって表情を感じます。

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食べられるために生まれたんじゃない!と複数で言っているみたいなんです。

命を食べるわけで、人は感謝して、感謝してさらに感謝して食べなければいけん。

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