和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

蒸せる

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暑い、蒸せます。

とっても仕事どころではない。

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昨日なんか雨が降りそうで降らず。

だから蒸せること、蒸せること。

そんな日に「桜土手どら」のどら焼きを焼いたのです。

あとで知るんですが昨日は34度になってたそうな。

だれてます、わたくしは。

そう、仕事も暇ですし、現在あまり世の中のためにはなってないようです。

ところが元気な生き物もいます。

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それは雀です。

朝早くから集まっては「エサはまだかいな?え、まだかな?」とさわいでいるんです。

まだ口ばしの黄色いのも混じってる。

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さらに我が家にも一人。女将ですよ。

近々海外に住む孫たちが鳥取へ来るので、その歓迎の準備です。

その子たちの泊まる部屋へある空気清浄器をいまから運転させ、リビングのエアコンも掃除し、さらには島根県の木次線を走るトロッコ列車の「おろち号」に一緒に乗ろうと、この指定席を購入し、その留守の間大女将を看てもらおうと神戸の妹へ鳥取へ来てもらうべく手配し、準備万端の様子。

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いま、勢いがあるんです。

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あとで疲れがでなければいいのですがねぇ。

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